Написати на Telegram
(тільки для повідомлень)
Написати на Viber
(тільки для повідомлень)
Замовити зворотній дзвінок
+380(__)___-__-__
Написати на електронну пошту
office@dsto.com.ua
Відвідати виставкову залу
Режим роботи:
пн - пт з 10:00 до 19:00, сб - нед вихідний
Статті про меблі і обладнання для ресторанів
21.05.2025
.jpeg)
Обладнання — це основа будь-якої кухні. Особливо в кафе, де кожна хвилина впливає на швидкість обслуговування. Поставите не ту техніку — і все, персонал не встигає, замовлення гальмуються, клієнти чекають і йдуть. У DSTO з цим стикалися не раз — власники спочатку закуповують техніку частинами, а потім розуміють, що в процесі не справляються з таким потоком гостей.
Щоб не опинитися в такій ситуації, краще заздалегідь підійти до вибору обладнання для кухні в кафе системно. Причому не важливо, ви відкриваєте кав'ярню, фастфуд або бістро — все починається з розуміння формату і логіки роботи закладу. Важливо враховувати не тільки площу кухні або бюджет, а й меню, завантаження в пікові години та кількість персоналу.
З нашого досвіду, найчастіша помилка — купівля обладнання для кухні в кафе «за списком з інтернету». Але ж кожне кафе — унікальне. У когось акцент на гарячі обіди, у когось — на випічку або напої. І тут важливо підібрати те, що дійсно потрібно.
У цій статті розберемо, як вибрати й купити обладнання для кафе з нержавійки без зайвих витрат, що важливо враховувати та на чому точно не варто економити.
16.04.2025
Коли ви обираєте обладнання для ресторану, їдальні або кафе, важливо розуміти: тут дрібниць не буває. Навіть такий простий предмет, як виробничий стелаж із нержавійки, впливає на швидкість роботи, порядок і санітарні норми на кухні. Напевно вам уже знайома ситуація, коли місця катастрофічно не вистачає, а працювати доводиться швидко. Саме тому більшість закладів в Україні переходять на виробничі стелажі з нержавіючої сталі.
16.01.2025
Професійна кухня сьогодні стає не тільки ефективнішою, а й розумнішою. Нові технології роблять процес приготування простішим, швидшим та економічнішим.
Наприклад, енергоефективність. Сучасні моделі професійного теплового обладнання споживають на 20-30% менше енергії. Це не тільки приємно для вашого бюджету, а й екологічно. Якщо ви замислювалися про зниження вуглецевого сліду, це ваш варіант.
26.12.2024
На сайті DSTO на вас чекають справжні помічники — від варильних котлів до витяжних парасольок з жировловлювачами. Тут легко знайти все професійне обладнання для їдалень: від простого виробничого столу до суперфункціонального пароконвектомата. Усе це з нержавіючої сталі, яка витримує все — від киплячої води до суворого погляду кухаря.
Секрет успіху вашої їдальні — це поєднання якісного обладнання та вміння з ним працювати. А ми підкажемо, як обрати найкраще.
18.10.2024
Мийні ванни виробничі з нержавійки — це обов'язковий елемент будь-якого підприємства громадського харчування: ресторану, кафе, їдальні чи пекарні. Ці ванни використовуються для миття посуду, кухонного інвентарю і навіть продуктів. Основний матеріал, з якого виготовляються ці ванни, — нержавіюча сталь.
18.10.2024
Витяжний зонт — важливе обладнання для забезпечення ефективної вентиляції на професійній кухні. Його основне завдання — видалення забрудненого повітря, яке містить жир, пар, дим і запахи, що виділяються в процесі приготування їжі.
06.06.2024
Вкрай актуальним питанням при виборі постачальника обладнання для підприємств харчування є його кваліфикація в ключі проведення проектувальних робіт, якщо на те є ліцензія, або аналітики проекту під відповідний кошторис. І повномірним результат взаємодії з постачальником буде тільки тоді, коли рівень цієї кваліфікації буде високим, підтверджений досвідом реалізованих об'єктів. У статті розповімо про свій досвід і алгоритми роботи над подібними питаннями.
20.05.2024
Попри те, що сучасні меблі прагнуть до складних хитромудрих форм, мінімалізм і технократичність теж мають місце бути. Якщо людина від природи схильна у своєму виборі до нестандартних рішень, будь то одяг, взуття, автомобіль, облаштування і геометрія свого житла, то дуже концептуальним і нестандартним рішенням для цього простору стане придбання металевих меблів для кухні або ванної кімнати
21.04.2024
Одне з наших улюблених завдань в роботі - це комплектація бару. Тут є, де розгулятися професіоналізму, дати волю креативу, застосувати виробничі напрацювання. Нещодавно в роботу надійшло відразу кілька барів. Це навіяло ідею освіжити і оновити інформацію на цю тему.
03.04.2024
Ще одна новинка: антивандальна сантехніка з нержавійки для лікарняних туалетів. Проект задає високу планку, формує норму. Доцільність вимірюється ефектом від створення якісного, принципово нового виду санвузла. Впровадження європейських стандартів оснащення лікарень дало можливість інакше підійти до питання комплектації санвузлів.
03.04.2024
Ми розробили лінійку антивандальної сантехніки з нержавіючої сталі для шкільних туалетів. Це сміливе, сучасне рішення, яке має прижитися у наших навчальних закладах. Це концептуальна ідея, яку ми, за вашого сприяння, повинні втілити в життя як масовий формат. Проект задає високу планку, формує норму. Доцільність вимірюється ефектом від створення якісного, принципово нового виду шкільного туалету.
20.07.2023
Війна внесла корективи у всі сфери життя, у тому числі у формати організації харчування. З квітня 2022 року на сайті з'явився новий розділ «Комплектація пересувної кухні». Це було зумовлено великою кількістю звернень клієнтів з цієї тематики. У цій статті йдеться про саме про це.
30.06.2023
Незважаючи на масовий перехід на індукційний принцип нагрівання, ми продовжуємо підтримувати складську програму електричних плит зі сталевими конфорками. І на те є свої причини, про які розповімо у цій статті.
31.05.2016
Складно уявити заклад громадського харчування, що працює за принципом часткового самообслуговування, без встановленого безпосередньо в залі обладнання для зберігання, демонстрації і швидкої видачі страв відвідувачам.
14.05.2023
Кількість замовлень коктейлів з настанням тепла в діючих закладах зростає в рази, а якщо мова про сезонний бар, то це взагалі незаперечно - пора подумати про організацію зручної та продуктивної ділянки для приготування барного меню.
05.07.2023
Компанія DSTO є одним із провідних виробників і постачальників обладнання для їдалень та інших точок громадського харчування.
17.05.2023
У гарячих цехах на професійній кухні крім теплового обладнання, що є одним з основних у процесі приготування їжі, використовується допоміжне нейтральне обладнання, таке як витяжні парасолі.
17.05.2023
Виробничий стіл з нержавіючої сталі ДСТО – це спеціальне обладнання, призначене для використання в закладах громадського харчування.
18.04.2023
Обладнання для роздачі їжі – важлива складова в будь-якому ресторані, кафе або їдальні.
18.04.2023
Професійне обладнання харчоблока – це те, що дає змогу здійснювати обробку продуктів, починаючи від миття та очищення до нарізання і приготування.
19.04.2023
Нержавіюча сталь має низку переваг, які роблять її ідеальним матеріалом для виробництва меблів, що використовуються на кухні.
24.12.2022
.webp)
Професійна кухня закладу громадського харчування складається з різного виробничого обладнання, одним із яких є виробничий стіл для організації процесу приготування їжі.
24.12.2022
Сушка для посуду професійна з нержавіючої сталі дозволить сушити склянки та столові прилади без використання електрики, газу або таймера.
19.11.2022
Завдяки правильно розробленому проекту та підібраному обладнанню здійснюється забезпечення військовослужбовців належними продуктами харчування і урізноманітнюється раціон.
19.11.2022
У цій статті ми розповімо, яке буває обладнання для вуличної їжі, як правильно підібрати і купити його залежно від того, чим займатиметься ваш заклад.
10.07.2022
Лінія роздачі являє собою набір однотипних на вигляд елементів з можливістю використання кожного з них в строго позначеному для нього якості
10.07.2022
Основним видом теплового обладнання для сучасної шкільної, виробничої або комерційної їдальні залишається плита
27.04.2022
Успішний ресторан, кафе та інший заклад громадського харчування, незалежно від свого розміру та специфіки, вражає не тільки смачними стравами, але й бездоганним обслуговуванням.
27.04.2022
На професійній кухні кафе чи ресторану завжди кипить робота. Тут завжди щось жариться, вариться, тушкується, выпікається.
01.02.2022
Яке обладнання потбрібне щоб зробити барну зону функціональною та зручною
01.02.2022
Що необхідно для облаштування шкільної їдальні, щоб дотримуватися всіх стандартів якості
04.01.2022
Якісне професійне обладнання для їдальні безпосередньо впливає на безперерність відвідувачів.
17.11.2021
Купуючи професійне обладнання для їдальні, найкраще довіритися надійному виробнику.
17.11.2021
Як вдало вибрати та купити нержавіючі меблі для їдальні та інше нейтральне обладнання
17.11.2021
Яким харчовим обладнанням варто обладнати кухню їдальні.
19.05.2021
Обираючи професійні меблі з нержавіючої сталі для столової, важливо довіритися надійному виробнику.
17.03.2021
Розстійна шафа для тіста – це обов'язкове обладнання, без якого неможливо випікти смачний якісний хліб, булочки, пиріжки.
25.02.2021
Для будь-якої професійної кухні, будь то маленьке тематичне кафе чи велика столова, холодильне обладнання з нержавіючої сталі повинно бути підібрано правильно.
19.05.2021
Для оснащення гарячого цеху на великому підприємстві громадського харчування котли для стануть оптимальним варіантом теплового обладнення
28.01.2021
Для кожного ресторану, кафе, столової та будь-якого іншого підприємства харчування, незалежно від напрямку та специфіки його діяльності, промислова електроплита є головним, ключьовим, абсолютно незамінним обладнанням.
28.01.2021
Вибрати обладнання для кухні кафе, бару чи ресторану - завдання гранично важливе і відповідальне, від якого залежить успіх підприємства в цілому
28.01.2021
Теплове обладнання для підприємств громадського харчування завжди займає перші позиції в списку необхідного оснащення.
25.02.2021
Компанії Unox вдалося досягти ефективної та комфортної роботи своїх конвекційних печей та пароконвектоматів
26.11.2020
Мінімум площи, максимум потужності та комфорту — як спромогтись такого результату, обираючи меблі з нержавіючої сталі для кухні?
26.11.2020
Пароконвекційні печі, як тільки-но з'явившись на професійній кухні, відразу ж підкорили серця поварів.
19.05.2021
Придбати якісне теплове обладнання для підприємств громадського харчування в Харкові — це найкраща інвестиція в свій бізнес.
23.10.2020
Одні з найзатребуваніших машин на професійній кухні — це промислові електричні картоплечистки.
23.10.2020
Якщо мова йде про великі підприємства громадського харчування, то для таких цілей використовують електричні перекидні сковороди
23.10.2020
Для використовування професійної овочерізки на кухні харчування не треба мати особливі навички, а значить, справиться з нею навіть повар-новачок.
23.10.2020
Промислова жарочна шафа (ШЖЕ) - один з найбільш затребуваних видів теплового обладнання, без якого не обходиться жодна професійна кухня
26.11.2020
Професійні посудомийні машини — які переваги для бизнесу принесе правильний вибір обладнання.
25.02.2021
Промислові холодильні шкафи - техніка, що нагадує за зовнішнім виглядом побутові холодильники, але призначена для торгових підприємств, магазинів і закладів громадського харчування
17.03.2021
Столи холодильні з нержавіючої сталі для ресторану - якісне обладнання за доступними цінами
20.05.2020
Ефективність кухні – чи то фешенебельний ресторан, чи харчоблок дитячого саду, залежить від двох факторів: хороший шеф-повар і професійне обладнання.
20.05.2020
Меблі з нержавіючої сталі, що поєднує в своїй функціональній конструкції виробничій стіл і зручну мийну ванну.
20.05.2020
Вибір достойного обладнання для сучасного ресторану, бару, кафе чи іншого закладу громадського харчування - першочергова задача для кожного підприємця.
20.05.2020
Будь-яке обладнання, інвентар та інструменти, які безпосередньо контактують з продуктами харчування і рідинами, повинні відповідати суворим санітарним нормам.
20.05.2020
Компанія DSTO викорстовує у виробництві професійних меблів різні марки харчової сталі. Їх правильний вибір запеспечує надійність та функціональність готових виробів.
26.11.2020
Промислові м'ясорубки, на відміну від побутових, що є скромніше за габаритами та потужності, мають змогу подрібнювати великі об'єми продукції за лічені хвилини.
26.03.2020
Вітрина для викладки риби — незамінне обладнання для зберігання делікатної продукції
26.03.2020
Безумовно, економити на обладнанні та меблях для столової не варто. Але разом з тим це не означає, що треба зкуповувати всю представлену на ринках продукцію з цієї категорії.
26.03.2020
Шафи пекарські та жарочні для кафе, столових, ресторанів — грамотний підхід до вибору як гарантія розширення бізнесу
26.02.2020
Компанія DSTO пропонує промислові електричні плити. Ціни на наше обладнання є одними з найдоступнійших в Україні.
26.02.2020
Задля оптимізації процесу обслуновування використовується разноманітне підсобне обладнання, у тому числі й теплові столи.
26.02.2020
До професійного обладнання для бару завжди передбачено високі вимоги, яким повинні відповідати усі його складові.
27.01.2020
Заходячи в їдальню, бістро, кафе самообслуговування або в будь-який інший заклад громадського харчування аналогічного формату, щоб перекусити, кожен з нас розраховує, зробити це максимально швидко.
27.01.2020
Холодильне та морозильне спецобладнання - це обов'язкова частина оснащення будь-якої кухні шефа.
22.10.2019
Для задоволення виробничих потреб підприємств громадського харчування потрібне якісне промислове холодильне обладнання
21.10.2019
Навряд чи який-небудь інший матеріал, може зрівнятися з гігієнічності та зразковим технічним характеристикам з нержавійкою
21.10.2019
Ще до недавнього часу меблі з нержавіючої сталі можна було зустріти лише на кухнях дитячих садків або в шкільних їдальнях.
10.09.2019
Кожному рестораторові хочеться, щоб його бізнес функціонував без найменших проблем. На діяльність будь-якого місця громадського харчування впливає людський фактор і обладнання, розміщене в ньому.
10.09.2019
Сьогодні кожен поважаючий себе кухар бажає працювати на професійній кухні з нержавійки. І це закономірно.
10.09.2019
Під додаткової меблями з нержавійки мається на увазі нейтральне обладнання, меблі, виготовлені з нержавіючої сталі.
17.07.2019
Газові та електричні плити, пароконвектомати, пекарські та жарочні шафи, котли та грилі — весь цей комплекс агрегатів і механізмів має єдину ціль — забезпечити учнів різного віку свіжим горячим харчуванням
17.07.2019
Повноцінна сучасна шкільна їдальня, розділена на відділи - гарячий і холодний цехи, зону мийки та складську зону - вимагає оснащення спеціальним професійним обладнанням.
20.06.2019
У шкільних їдальнях є одна особливість, яка відрізняє їх від будь-яких інших закладів громадського харчування. Учні різного віку щодня піддаються розумової і фізичної навантаженні, так що їм постійно потрібно підкріплювати свої сили комплексними сніданками і обідами.
20.06.2019
Меблі з нержавійки - пріоритетний вибір дизайнерів стильного обладнання для ресторанів, кафе, барів і будь-яких інших закладів громадського харчування.
22.03.2019
Абсолютно точно, однією з основних ланок в грамотній організації процесу створення кулінарних шедеврів на професійній кухні є виробничий обробний стіл. Без цього предмета кухонних меблів гармонійна робота будь-якої кухні обов'язково порушується
26.02.2019
Будь-який заклад громадського харчування, в якому спостерігається значний клієнтопотік, повинен укомплектовуватися таким тепловим устаткуванням, як марміт для перших і других блюд. А все тому, що, помістивши тільки приготовану їжу в такий контейнер з підігріванням, вдасться підтримувати її температуру впродовж 2-3 годин, максимально зберігаючи її смакові якості
29.11.2018
Кухня - це душа будь-якого ресторану, кафе або центру громадського харчування. Це те місце, де твориться сакральне кулінарне чаклунство, де створюються дивовижні смакоту.
29.11.2018
Ще до недавніх пір переважна більшість людей сприймало меблі з нержавійки як нудне і безлике обладнання для шкільної їдальні, кухні дитячого садка або будь-якого іншого закладу громадського харчування. Однак сучасні виробники повністю зламали подібні стереотипи.
19.01.2018
Сучасні промислові електричні плити також були значно вдосконалені, тому, як і раніше, є основним обладнанням в закладах громадського харчування. Пропонуються вони в великому асортименті, а власники ресторанного бізнесу можуть легко підібрати оснащення для своїх потреб.
21.02.2018
Ефективність функціонування будь-якого закладу громадського харчування в першу чергу залежить від того, наскільки правильно організовано робоче простір. Адже на професійній кухні необхідно розмістити велику кількість різноманітного обладнання, посуду та іншого інвентарю.
12.04.2018
Перед тим як купити, люди хочуть доторкнутися, відчути аромат або смак, протестувати. Аналогічна ситуація і з їжею - ми любимо НЕ шведський стіл, а саму лінію роздачі (самообслуговування). Причини цього аналогічні - люди хочуть відчути аромат, консистенцію їжі і, звичайно ж, вибрати для себе більш ласий шматочок.
12.04.2018
Найкраще має бути у вашому барі! Напої, музика, декор, співробітники і ... барні станції з нержавіючої сталі. Останні - як раз данина сучасній технологічній моді. Барні станції з нержавіючої сталі ідеально підходять для створення смачних коктейлів. Від Piña Colada до класичного Martini - з робочою станцією ви будете самим жвавим закладом в місті!
21.09.2017
Жоден бізнесмен, який планує відкрити ресторанний бізнес, жоден власник кафе або бару не має права недооцінювати значення вибору обладнання для успіху своєї справи.
19.12.2017
Організація функціонування закладу громадського харчування - це робота, що вимагає професійного підходу. Щоб забезпечити високу якість обслуговування великої кількості клієнтів, все виробничі ділянки повинні працювати як одне ціле.
19.12.2017
Навіть на звичайній домашній кухні відсутність витяжки створює досить відчутні незручності, оскільки запах при готуванні їжі поширюється по всіх приміщеннях, а гар і кіптява осідають не тільки на меблях, але в середині шафок і ящиків.
19.12.2017
У будь-якому закладі, де відбувається робота з продуктами харчування, має бути присутня якісна техніка і меблі. Особливо, якщо мова йде про робочих поверхнях.
02.12.2013
Починаючи розмову на тему плит, давайте задамо простий логічний ряд. Що таке кухня? Це приміщення для приготування їжі. Безумовно, для того, щоб її приготувати, необхідні місця для первинної та подальшої обробки продуктів (очищення, миття, нарізка і т.д.), але за допомогою чого відбувається процес безпосереднього її приготування? За допомогою плити. Так, з абсолютною впевненістю ми можемо стверджувати, що основним пристроєм на кухні є плита.
20.10.2017
Всі, хто коли-небудь відвідував ресторан, погодяться з думкою, що страви, приготовані там мають особливий смак, не такий, як у домашньої їжі. І секрет не тільки в рецептурі. Для приготування використовується спеціальне обладнання.
20.10.2017
Імідж закладу громадського харчування створюється руками професіоналів, які знають, що величезне значення для залучення більшого числа клієнтів мають смакові якості страв, їх оформлення, подача, правильне зберігання продуктів і дотримання технології приготування.
10.11.2017
Довговічна, незвичайна і, на думку багатьох дизайнерів, естетична - саме це можна сказати про меблі з нержавійки, без якої сьогодні складно уявити реалізацію прогресивних бізнес-завдань.
21.09.2017
Їдальня, як особливий формат закладу харчування, в плані популярності цілком може конкурувати з фаст-фудом і багатьма іншими варіантами швидкого і ситного громадського харчування.
22.07.2016
Для ефективної організації простору в торговому приміщенні використовують стелажі. Це дуже зручні, функціональні і презентабельні конструкції, які оснащені полицями.
20.07.2016
Для того щоб вентиляція, розташована над джерелами виділення тепла, працювала справно і з максимальною продуктивністю, потрібні витяжні парасолі. Ці пристрої вловлюють гаряче повітря і знаходяться в ньому домішки і виводять їх з приміщення.
18.07.2016
Існують такі заклади громадського харчування, в яких потрібно за короткий інтервал часу обслужити багато відвідувачів. Це кафе з самообслуговуванням, столові при підприємствах і держустановах, фастфуди на фуд-корті.
07.06.2016
Принцип організації шведського столу передбачає відсутність персоналу, який здійснює роздачу гарячих страв з мармітів. Відвідувачі розподіляють порції в тарілках самостійно.
04.06.2016
Якщо в закладі не практикується персональне обслуговування, яким займаються офіціанти, без установки лінії роздачі для закладів громадського харчування не обійтися.
02.06.2016
Правильно організувати роботу шкільного харчоблоку досить непросто. Адже діти не можуть спокійно стояти в чергах, тому краще, якщо страви будуть заздалегідь приготовлені до роздачі.
30.04.2016
Безсумнівно, духовку є важливим атрибутом для кухні будь-якого закладу - ресторану, їдальні або кафе, адже з його допомогою можна здійснювати безліч процесів одночасно (гасити, пасерувати, обсмажувати і т. П.), А й отримати на виході красиву і смачну їжу.
28.04.2016
Найчастіше деякі покупці ототожнюють духовий і духовку. Серед їхніх спільних характеристик можна віднести лише найзагальніші
26.04.2016
Про те, що таке марміти, напевно, знають далеко не всі власники закладів громадського харчування - їм ще належить відкрити досить широкий спектр його функцій. Якщо вам потрібно зберегти блюдо гарячим після приготування, то кращого помічника годі й шукати.
25.04.2016
Розвиток кухонної техніки не стоїть на місці. Тому власники підприємств харчування прагнуть придбати максимально функціональне обладнання, яке дозволить удосконалити робочий процес і посприяє підвищенню продуктивності праці.
13.03.2016
Заклади фастфуду вважаються самим рентабельним сегментом ресторанного бізнесу. Кількість обслуговуючого персоналу в них зведено до мінімуму, широко використовуються різні напівфабрикати, низькі ціни приваблюють великий потік відвідувачів.
09.03.2016
Специфічного обладнання для суші-бару потрібно не так вже й багато, але обійтися без нього ніяк не можна. І економити на ньому не варто, адже асортимент у всіх закладах подібного типу практично однаковий, і на перший план виходить якість приготування страв
12.03.2016
Підбір необхідного обладнання починається після визначення формату бару. Цей показник принципово важливий, хоча і не єдиний. Зрозуміло, спеціалізована оснастка суші-бару буде відрізнятися від обладнання пивного закладу.
14.03.2016
Будь-який бізнес починається з мрії. Майбутній ресторатор уявляє собі заповнений відвідувачами затишний зал, його оригінальний дизайн, смачні страви від чудового шеф-кухаря і заслужену славу самого популярного закладу в місті.
18.11.2015
Сучасні лінії роздачі є необхідним обладнанням для закладів громадського харчування будь-якого типу. Вони доречні в їдальнях навчальних і медичних закладів, ресторанах, кафе, закусочних і ін. З їх допомогою можна легко і швидко обслужити велику кількість клієнтів.
17.11.2015
Заклади з лініями самообслуговування мають безліч переваг як для самих власників, так і для клієнтів. Вони допомагають швидко і якісно прийняти велику кількість відвідувачів, які на свій розсуд вибирають сподобалися страви.
16.11.2015
Не тільки професійні кухарі, а й досвідчені домогосподарки не рекомендують повторний розігрів страв, оскільки це значно погіршує їх смакові і поживні якості, а також зовнішній вигляд.
15.11.2015
Лінії роздачі - це спеціальне обладнання для закладів самообслуговування. Вони забезпечують технічні, санітарно-гігієнічні, гастрономічні та естетичні вимоги до реалізації готової продукції. Всі страви, пропоновані в меню, знаходяться на очах у клієнтів.
23.10.2015
Питання: "Яке обладнання потрібно для ресторану?" Доводиться вирішувати кожному майбутньому власнику закладу громадського харчування цього типу. Від якості використовуваної для різних цілей техніки, а також її функціональності залежить 50% успіху підприємства.
22.10.2015
При відкритті кафе вам доведеться приділити особливу увагу придбанню оснащення. На кухні будь-якого громадського харчування потрібно встановити професійну техніку, а не ту, яку споживачі використовують вдома.
21.10.2015
Сфера швидкого харчування в Україні стрімко розвивається. Зростає і конкуренція. Щоб виділитися із загальної маси традиційних торгових точок типу фастфуд, потрібно не тільки підшукати справжніх професіоналів приготування швидкої їжі, а й забезпечити їх сучасною функціональної технікою
20.10.2015
Ефективність роботи ресторанів, їдалень, кафе та інших будівель громадського харчування дорівнює «формулою»: працьовитість фахівців на кухні плюс наявність професійного обладнання - звідси і успіх. Якщо ви маєте намір зайнятися прибутковим і таким приємним справою, як задоволення потреб споживачів методом постачання..
14.09.2015
Раціональне використання бюджету - це не тільки покупка виключно потрібної продукції, а й економія в дрібницях. Продумана покупка допоможе вам зберегти масу коштів. Так, якщо справа торкнулася професійного оснащення кухні, то не поспішайте купувати продукцію розкрученого бренду....
11.09.2015
Нержавіюча сталь - універсальний матеріал, з успіхом застосовується для виробництва виробів, які використовуються в багатьох сферах життя людини. Залежно від марки, матеріал може застосовуватися як для створення складних конструкцій, а також елементів в будівництві, так і меблів для громадського харчування.
07.09.2015
Професія бариста - це свого роду артистизм плюс великий досвід, помножений на використання якісного, універсального обладнання. І коли показати на всю силу талант артиста без відповідного гриму просто неможливо, то робочим інструментом бариста є не що інше, як багатофункціональна барна станція.
04.09.2015
Стильний інтер'єр, смачна їжа, великий вибір страв, приємний сервіс ... Список факторів і правил, дотримання яких дорівнює досягненню успіху в сфері організації ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування, можна продовжувати до нескінченності.
17.08.2014
При зберіганні овочів обов'язково використання штучного освітлення. У всіх інших випадках допускається як штучне, так і природне освітлення приміщення.
15.08.2014
Цех з тепловим обладнанням для їдальні завжди виходить найбільшим за площею. Завжди важливо знати, який основний енергоносій у вашій їдальні.
16.08.2014
Стейки заведено готувати на сильному вогні, а реакції, що відбуваються при підвищеній температурі, змінюють хімічний склад масла, на якому смажиться м'ясо. Вони призводять до того, що в крапельках олії з'являється навіть нафталін, а він у 2002 році був офіційно визнаний Міжнародним агентством дослідження раку потенційним канцерогеном. Також часто в киплячій олії утворюються альдегіди - цілком токсичні речовини, деякі з яких навіть мають мутагенні властивості.
15.08.2014
Холодильне обладнання для їдальні має найбільш тепле місце - дверцята. Там не повинні зберігатися продукти з коротким терміном зберігання (сир, молоко). Винятком може бути, наприклад, спеціальний контейнер для масла, якщо у нього є додатковий захист від тепла.
16.07.2014
Сьогодні придбання обладнання для ресторанів і кафе через Інтернет ні для кого не новина. Кожен знає, що купувати через всесвітню павутину зручно, економно і вигідно. Не потрібно витрачати час на роз'їзди по магазинах або спілкування з надокучливими консультантами. Всього лише за пару кліків можна знайти більш якісне і дешеве устаткування ...
15.07.2014
Для повноцінного здорового харчування дітей необхідно якісне і сертифіковане обладнання для шкільної їдальні та дитячих садків. Адже обробка, приготування, зберігання продуктів вимагає дотримання спеціальних умов і санітарно-гігієнічних норм. Кожному відомо, що за день в шкільній їдальні буває набагато більше відвідувачів, ніж в будь-якому кафе, ресторані або піцерії. Тому ...
14.07.2014
На успішну роботу їдальні, кафе чи ресторану швидкого харчування безпосередньо впливає вибір лінії роздачі. Дане обладнання демонструє весь асортимент ресторану, серед якого клієнт зможе вибрати вподобані ...
04.06.2014
Робоче місце бармена є одним з центральних елементів залу кожного ресторану або кафе. Тут розташовується обладнання для бару, посуд, інвентар, який потрібен для приготування та продажу продукції.
22.04.2014
Все частіше споживачі, які люблять відпочивати в популярних колись санаторіях, віддають перевагу сучасним комплексам відпочинку.
04.06.2014
Початківці ресторатори часто губляться, коли мова заходить про те, щоб купити обладнання для ресторану. Вибір обладнання сьогодні дуже широкий і охоплює все необхідне для організації роботи на кухні.
22.04.2014
Плити електричні промислові - це один з найголовніших «складових» професійних кухонь громадського харчування.
28.03.2014
Ресторанний бізнес, який може похвалитися ідеальною роботою, має кілька напрямків. Одним з найбільш серйозних вважається облаштування комфортного кухонного простору. А комфорт простору на кухні неможливо уявити без правильного підбору меблів високої якості
27.03.2014
У наш час життєвий темп кримчан став дуже насиченим. Часто саме через нього люди не можуть викроїти навіть трохи часу, щоб здійснити повноцінний прийом їжі. Тому в Криму доводиться часом задовольнятися їжею з фаст-фуду. Цікаво, що за останніх кілька років кількість закладів швидкого харчування збільшилася на порядок.
17.03.2014
Меблі з нержавіючої сталі - одне з найбільш вдалих і універсальних рішень. Нержавіюча меблі можуть використовуватися практично скрізь: на виробництвах, в торгових центрах, виставкових павільйонах, в побуті. Вона може...
25.03.2014
Організація власного закладу в ресторанному бізнесі - справа непроста. Обов'язково варто задуматися про те, щоб правильно вибрати і замовити якісне обладнання, яке стане одним з найважливіших важелів роботи ресторану. Не завжди воно повинно коштувати недорого, головне - хороше співвідношення параметрів ціна-які
02.12.2013
З чого починається торгівля рибою? У глобальному сенсі - з завдання знайти постачальників і організувати логістику продукції. А в більш вузькому розумінні - з завдання обладнати рибний цех (пункт прийому, фасування, зберігання, часткової обробки) і встановити торгове обладнання в залі.
02.12.2013
Лінія роздачі - це основоположний принцип функціонування будь-якого місця громадського харчування, де діє система повного або часткового самообслуговування. Подача, тимчасове зберігання, демонстрація і вільний, швидкий доступ відразу до всіх страв в комплексі (холодним, гарячим першим і другим, десертів) - все це стає можливим саме завдяки спеціальним модульним конструкціям, які складаються в лінію роздачі.
12.11.2013
Всім власникам ресторанного бізнесу добре відомий той факт, що коли майбутнє підприємство знаходиться в стадії реконструкції або ремонту, найменше хочеться думати про майбутні витрати, пов'язані із закупівлею обладнання. Але ж ергономіка і надійність Ваших кухонних меблів - це одні з найбільш ключових складових сучасного ресторану, кафе, фаст-фуду.
Сортувати за:
Артикул: ПК_18
Виконання:
DS 3
Довжина:
1200 мм
Ширина:
600 мм
Висота:
850 мм
В наявності
на складі в Києві
на складі в Києві
7425 грн.
Артикул: Т790104
Виконання:
DS 3
Довжина:
1200 мм
Ширина:
700 мм
Висота:
850 мм
В наявності
на складі в Харкові
на складі в Харкові
14400 грн.
Артикул: ПК_5
Виконання:
DS 3
Довжина:
1200 мм
Ширина:
600 мм
Висота:
850 мм
В наявності
на складі в Києві
на складі в Києві
6262 грн.
ВИКЛИК СПЕЦІАЛІСТА ДЛЯ ЗАМІРІВ
Якщо у Вас є потреба у виклику спеціаліста для замірів до Вас на об'єкт, заповніть данні, і ми зв'яжемося з Вами для уточнення деталей
заповніть данні
Каталог
Категорії
Контакти
04074, м. Київ
вул. Автозаводська, 18
ТМ “DSTO”
61010, м. Харків
вул. Греківська, 5
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888
Вгору
