Меню
Каталог
Про нас Портфоліо Лазерна різка Замовлення Новини Статті Контакти

Барна станція або станція бармена. Як вона працює? Навіщо потрібна?

Барна станція - один з найважливіших елементів сучасного бару. Подібні вироби втілюють собою не лише ергономічне використання простору, але і максимальну "автоматизацію" в роботі персоналу на барі. Що це означає?



Конструктивно барна станція є нейтральними технологічними меблями, які дозволяють зосередити на невеликій ділянці простору увесь опціон для роботи, так скажемо, "під рукою". Все, що треба тут і зараз знаходиться на відстані витягнутої руки, що дозволяє мінімізувати час на приготування напою або десерту. Барменові досить звернутися в рейловую зону і потрібна пляшка у нього в руці. Оперативно охолодити потрібний компонент, обполоснути келих, узяти потрібну фракцію льоду, розмістити усе необхідне поряд з собою - усе це завдяки чітким конструктивним рішенням, які історично напрацьовані виробником барных станцій при обліку всіляких побажань персоналу, який з ними взаємодіє в повсякденному житті на роботі.
Останнім часом станції придбавають монолітніше виконання, мінімізується кількість елементів, що заважають і виступають, додаються місткості для нарізаних овочів і фруктів поза робочими площинами, міняється геометрія, комбінуються вузли.

Складність не має значення - важливий результат і якість обслуговування відвідувачів закладу, завдяки впровадженню на барах подібних рішень. Враховуються усі вимоги і санітарні нормативи, а також досвід при комплектуванні багатьох десятків закладів громадського харчування різної спрямованості.
close
Якщо ви не знаходите товар, перейдіть у каталозі в потрібну вам категорію та скористайтесь фільтром підбору параметрів. Або зв'яжіться з менеджерами для консультації.