Меню
Каталог
Про нас Портфоліо Замовлення Новини Статті Контакти

Шафи пекарські з нержавіючої сталі

Каталог
Меблі з нержавіючої сталі
Лінії роздачі
Обладнання для шкільних їдалень
Теплове обладнання
Наповнення бару
Нестандартні вироби
Комплектація пересувних кухонь
Сортувати по:
назвою
ціною
популярності
Шафа пекарська 2-во секційна ШПЭ-2
Артикул: 80011_1
Довжина:
1340 мм
Ширина:
950 мм
Висота:
1300 мм
В наявності
38600 грн.
Шафа пекарська 1-но секційна ШПЭ-1
Артикул: 80010
Довжина:
1340 мм
Ширина:
950 мм
Висота:
1000 мм
Під замовлення
уточнюйте
23600 грн.
Шафа пекарська 3-х секційна ШПЭ-3
Артикул: 80012
Довжина:
1340 мм
Ширина:
950 мм
Висота:
1650 мм
Під замовлення
уточнюйте
54600 грн.
статті
clock_dsto.png 17.03.2021
Що таке розстійна шафа та чим керуватися при його виборі
Розстійна шафа для тіста – це обов'язкове обладнання, без якого неможливо випікти смачний якісний хліб, булочки, пиріжки.
clock_dsto.png 19.05.2021
Котли для їдальні - конструкція, класифікація, призначення
Для оснащення гарячого цеху на великому підприємстві громадського харчування котли для стануть оптимальним варіантом теплового обладнення


Шафи пекарські з нержавіючої сталі: особливості професійного обладнання 


Пекарські електричні шафи — це необхідне обладнання не лише для спеціалізованих підприємств, а й для всіх закладів громадського харчування. Вони використовуються на кухнях ресторанів, шкільних їдалень, кав’ярень, кондитерських, пекарень тощо. Сучасне обладнання має низку переваг завдяки удосконаленій конструкції. Компанія DSTO виготовляє електричні пекарські шафи для професійної кухні, замовити які можна з доставкою по всій Україні.


Конструктивні особливості пекарських шаф


Дане теплове обладнання відрізняється простою конструкцією:

  • корпус: виготовлений з нержавіючої та оцинкованої сталі, має панелі внутрішньої обшивки та теплоізоляційний шар;
  • нагрівальні елементи: завдяки їхньому розташуванню у верхній та нижній частинах забезпечується рівномірне прогрівання заготовок та їхнє якісне випікання;
  • панель керування: дозволяє встановлювати необхідні для приготування тієї чи іншої продукції параметри.

Шафи можуть встановлюватися як на підлогу, так і на спеціальні підставки (залежить від їхньої висоти). Їхнє використання у виробничому процесі є зручним та безпечним. 


Пекарські шафи: універсальне професійне обладнання


Оснащення професійної кухні сучасним багатофункціональним обладнанням дозволяє вирішити кілька проблем:

  • раціональне використання робочої площі, що особливо актуально для малогабаритних приміщень;
  • економія при закупівлі обладнання, адже один багатофункціональний пристрій дозволяє замінити кілька одиниць техніки;
  • оптимізація робочих процесів та підвищення якості обслуговування клієнтів за рахунок швидкого, економічного та зручного приготування страв (іноді кількох одночасно).

Все це можна сказати і про електричні пекарські шафи. Їхня поява на кухні дозволить розширити асортимент пропонованих страв та покращити якість приготування. Адже пекарські шафи можуть бути використані для:

  • випікання кондитерських та хлібобулочних виробів, піци; 
  • запікання рибних, м’ясних, овочевих та інших страв.

У нас можна купити пекарські шафи різної потужності, які комплектуються протвинями. 


Переваги пекарських шаф


Компанія DSTO пропонує професійне обладнання, яке має цілу низку переваг:

  • високий рівень продуктивності: ми пропонуємо шафи, у яких можна випікати велику кількість різноманітної продукції за зміну. Це відбувається завдяки використанню ефективних нагрівальних елементів, розташованих у верхніх та нижніх частинах робочих камер, герметичності та швидкому нагріву;
  • можливість отримувати широкий асортимент продукції: наші шафи підходять для випікання виробів з дріжджового, пісочного, листкового, бісквітного та інших видів тіста та для приготування багатьох видів страв;
  • багатофункціональність: завдяки можливості регулювання температурних режимів електричні шафи можна використовувати не лише для випікання, а й для розстоювання виробів з дріжджового тіста;
  • різна місткість: пропонуємо електричні шафи з однією, двома, трьома та чотирма секціями. Ви можете вибрати обладнання залежно від потреб кухні. Компактні шафи з однією або двома секціями підійдуть для невеликих закладів харчування і для таких, у яких випічка не є основним продуктом. Для пекарень, кондитерських, їдалень, які обслуговують велику кількість відвідувачів, необхідні шафи з трьома або чотирма секціями;
  • зручне та просте управління: є можливість регулювання температури верхніх та нижніх нагрівальних елементів, встановлення часу приготування. Випікання виробів у електричних шафах не вимагає постійної присутності та контролю з боку кухаря, який в цей час може бути зайнятий іншими справами;
  • економічність: завдяки використанню сучасних технологій у виробництві шафи для випікання при достатній потужності використовують набагато менше електроенергії, ніж застарілі моделі. Це дозволяє у короткі терміни виправдати кошти, витрачені на обладнання;
  • простий догляд: дотримання чистоти — одна із основних санітарних вимог до функціонування кухні. Наші електричні шафи виготовлені з нержавіючої сталі. Поверхні з такого матеріалу легко миються, дезінфікуються та не піддаються корозії. Завдяки цьому працівникам кухні доведеться менше часу витрачати на прибирання;
  • довговічність: для виготовлення шаф ми використовуємо матеріали та додаткове обладнання високої якості. Завдяки цьому підвищується надійність виробів та подовжується термін їхньої експлуатації;
  • привабливий дизайн та компактність: наші шафи стануть окрасою будь-якої кухні, оскільки мають сучасний дизайн та передні панелі з полірованої нержавіючої сталі. Якщо у вас є необхідність встановити кілька шаф, то всіх їх можна компактно розмістити одна біля одної, що дозволить зекономити робочу площу кухні;
  • простий монтаж: для встановлення пекарських шаф не потрібне додаткове обладнання або використання спеціальних інструментів. Їх необхідно лише підключити до електромережі. Вони можуть бути використані як для обладнання нової кухні, так і під час модернізації;
  • доступна вартість: компанія DSTO є виробником, тому купити пекарські шафи у нас можна за прийнятною ціною. Ми доставимо обладнання у будь-які міста України.

Компанія DSTO гарантує якість своєї продукції. Ми впевнені, що наші шафи стануть справжніми помічниками на вашій кухні!

close
Якщо ви не знаходите товар, перейдіть у каталозі в потрібну вам категорію та скористайтесь фільтром підбору параметрів. Або зв'яжіться з менеджерами для консультації.