Написати на Telegram
(тільки для повідомлень)
Написати на Viber
(тільки для повідомлень)
Замовити зворотній дзвінок
+380(__)___-__-__
Написати на електронну пошту
office@dsto.com.ua
Відвідати виставкову залу
Режим роботи:
пн - пт з 10:00 до 19:00, сб - нед вихідний
Меблі з нержавіючої сталі
- Столи виробничі
- Мийки
- Витяжки
- Столи з мийками
- Стелажі
- Стелажі для сушки посуду
- Сушки для посуду
- Полиці навісні
- Рукомийники
- Столи-тумби
- Шпильки кондитерські
- Підставки під обладнання
- Баки для відходів
- Вішала для туш
- Візки сервірувальні
- Візки вантажні
- Шафи з дверима
- Ларі для сипучих продуктів
- Підтоварники
- Столи для обробки риби
- Вітрини для риби
Лінії роздачі
- Марміти перших страв
- Марміти других страв
- Прилавки-вітрини охолоджувальні з кубом
- Прилавки охолоджувальні
- Нейтральні елементи
- Прилавок для приборів і підносів
- Касове місце
Обладнання для шкільних їдалень
- Печі пароконвекційні
- М'ясорубки
- Картоплечистки
- Овочерізки і протиральні машини
- Хліборізки
- Міксери планетарні
- Тістоміси
- Шафи холодильні та морозильні
- Столи холодильні та морозильні
- Посудомийні машини
- Вітрини для салатів
Теплове обладнання
- Плити електричні
- Шафи жарочні
- Шафи пекарські
- Котли харчоварильні
- Сковороди перекидні
- Розстоєчні шафи
- Столи теплові
статті
21.05.2025
.jpeg)
Обладнання — це основа будь-якої кухні. Особливо в кафе, де кожна хвилина впливає на швидкість обслуговування. Поставите не ту техніку — і все, персонал не встигає, замовлення гальмуються, клієнти чекають і йдуть. У DSTO з цим стикалися не раз — власники спочатку закуповують техніку частинами, а потім розуміють, що в процесі не справляються з таким потоком гостей.
Щоб не опинитися в такій ситуації, краще заздалегідь підійти до вибору обладнання для кухні в кафе системно. Причому не важливо, ви відкриваєте кав'ярню, фастфуд або бістро — все починається з розуміння формату і логіки роботи закладу. Важливо враховувати не тільки площу кухні або бюджет, а й меню, завантаження в пікові години та кількість персоналу.
З нашого досвіду, найчастіша помилка — купівля обладнання для кухні в кафе «за списком з інтернету». Але ж кожне кафе — унікальне. У когось акцент на гарячі обіди, у когось — на випічку або напої. І тут важливо підібрати те, що дійсно потрібно.
У цій статті розберемо, як вибрати й купити обладнання для кафе з нержавійки без зайвих витрат, що важливо враховувати та на чому точно не варто економити.
16.04.2025
Коли ви обираєте обладнання для ресторану, їдальні або кафе, важливо розуміти: тут дрібниць не буває. Навіть такий простий предмет, як виробничий стелаж із нержавійки, впливає на швидкість роботи, порядок і санітарні норми на кухні. Напевно вам уже знайома ситуація, коли місця катастрофічно не вистачає, а працювати доводиться швидко. Саме тому більшість закладів в Україні переходять на виробничі стелажі з нержавіючої сталі.
16.01.2025
Професійна кухня сьогодні стає не тільки ефективнішою, а й розумнішою. Нові технології роблять процес приготування простішим, швидшим та економічнішим.
Наприклад, енергоефективність. Сучасні моделі професійного теплового обладнання споживають на 20-30% менше енергії. Це не тільки приємно для вашого бюджету, а й екологічно. Якщо ви замислювалися про зниження вуглецевого сліду, це ваш варіант.
26.12.2024
На сайті DSTO на вас чекають справжні помічники — від варильних котлів до витяжних парасольок з жировловлювачами. Тут легко знайти все професійне обладнання для їдалень: від простого виробничого столу до суперфункціонального пароконвектомата. Усе це з нержавіючої сталі, яка витримує все — від киплячої води до суворого погляду кухаря.
Секрет успіху вашої їдальні — це поєднання якісного обладнання та вміння з ним працювати. А ми підкажемо, як обрати найкраще.
Сортувати за:
Артикул: 790100
Виконання:
DS 3
Довжина:
1000 мм
Ширина:
600 мм
Висота:
850 мм
В наявності
на складі в Харкові
на складі в Харкові
10644 грн.
Артикул: 790101
Виконання:
DS 3
Довжина:
1200 мм
Ширина:
600 мм
Висота:
850 мм
В наявності
на складі в Харкові
на складі в Харкові
12206 грн.
Артикул: 790102
Виконання:
DS 3
Довжина:
1500 мм
Ширина:
600 мм
Висота:
850 мм
В наявності
на складі в Харкові
на складі в Харкові
14648 грн.
Як вибрати й купити обладнання для кафе у Львові
Успішне кафе у Львові починається не з назви й навіть не з меню — а з продуманого обладнання. Саме воно визначає, наскільки швидко будуть працювати кухарі, наскільки комфортно буде почувати себе персонал і, в кінцевому підсумку, чи повернеться до вас гість.
Якщо кухня перевантажена або, навпаки, не укомплектована — втрачається все: швидкість, смак, враження. Професійне обладнання для кафе у Львові — це не про розкіш. Це про рентабельність, безпеку, чистоту і довговічність. Навіть проста стільниця з нержавіючої сталі прослужить в 4 рази довше, ніж звичайна, а сучасні плити економлять до 25% електроенергії на місяць.
Розберемо, навіщо вам якісне обладнання для кафе, як його вибирати, які типи бувають і де у Львові можна купити надійні рішення.
Купити обладнання для кафе у Львові: без нього не обійтися
Ваші гості ніколи не побачать, на чому саме ви готуєте. Але вони точно відчують результат — за температурою страви, швидкістю подачі, стабільністю смаку. А значить, кухонне обладнання впливає не опосередковано, а безпосередньо.
У Львові велика конкуренція: кафе, бістро, кав'ярні — на кожному кроці. І все менше людей готові чекати їжу довше 15 хвилин. Якщо техніка не справляється з навантаженням, гість просто йде. Повернення — під питанням.
Якісне обладнання для фаст-фуд кафе у Львові вирішує відразу кілька завдань:
- скорочує час на приготування;
- спрощує прибирання і дотримання санітарних норм;
- мінімізує аварії та простої;
- економить ресурси (вода, світло, миючі засоби);
- збільшує термін експлуатації на 3-5 років.
Інвестиції в надійну техніку окупаються швидше, ніж здається. Головне — з самого початку підійти до закупівлі обладнання для кафе або ресторану у Львові усвідомлено.
Як вибрати та купити обладнання для кафе у Львові: від потреб до покупки
Вибір обладнання для ресторану у Львові починається не з перегляду каталогу, а з розуміння свого формату. Помилки тут — найдорожчі.
Що враховувати перед покупкою обладнання для ресторану у Львові
Аналізуйте: скільки посадочних місць, яке меню, які пікові години. Маленькому кафе не потрібні промислові котли, а бургерній — печі для піци. Все повинно бути по справі. Інакше — зайві витрати, захаращена кухня і хаос в замовленнях.
Часті помилки при підборі обладнання для ресторану у Львові
Занадто велика або занадто слабка техніка, покупка вживаного обладнання, економія на витяжці, ігнорування вимог СЕС. Ці дрібниці швидко перетворюються на великі проблеми. Перед покупкою обладнання для кафе у Львові краще все перевірити з технологом або досвідченим консультантом ДСТО.
Основні види обладнання для кафе і ресторанів у Львові: що купити
Обладнання для ресторану у Львові буває різне — і за призначенням, і за габаритами, і за навантаженням. Помилково думати, що достатньо купити плиту і пару столів. Професійна кухня громадського харчування вимагає системного підходу.
Теплове обладнання для кафе у Львові
Плити, жарочні шафи, пароконвектомати, фритюрниці — це основа будь-якої кухні. Вибирають їх виходячи з меню і кількості замовлень. Для компактних закладів варто купити комбіновані пристрої, які виконують відразу кілька функцій. Наприклад, пароконвектомат може замінити і плиту, і духову шафу, і пароварку. Це економія простору і ресурсів.
Холодильне обладнання для кафе у Львові
Без нього не можна — ні в пекарні, ні в кав'ярні, ні в їдальні. Морозильні скрині, вітрини, шафи, охолоджувані столи — все це допомагає дотримуватися температурного режиму і вимог щодо безпеки продуктів. Важливо вибирати моделі з потужним компресором і термоізоляцією. Особливо, якщо кухня працює цілодобово або в спекотний сезон.
Технологічне та нейтральне обладнання
Міксери, блендери, м'ясорубки, овочерізки, стелажі, мийки, витяжки — саме вони полегшують роботу персоналу. Ці пристрої непомітні для клієнта, але критичні для кухарів. Наприклад, посудомийна машина економить до 30 літрів води за цикл і повністю окупається за сезон. А правильно підібрані нейтральні елементи підвищують гігієну на кухні.
Поспішайте купити обладнання для кухні кафе у Львові вже сьогодні! Ми пропонуємо величезний вибір професійної техніки, а також індивідуальні рішення за вашими запитами.
ВИКЛИК СПЕЦІАЛІСТА ДЛЯ ЗАМІРІВ
Якщо у Вас є потреба у виклику спеціаліста для замірів до Вас на об'єкт, заповніть данні, і ми зв'яжемося з Вами для уточнення деталей
заповніть данні
Каталог
Категорії
Контакти
04074, м. Київ
вул. Автозаводська, 18
ТМ “DSTO”
61010, м. Харків
вул. Греківська, 5
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888
Вгору
