Написати на Telegram
(тільки для повідомлень)
Написати на Viber
(тільки для повідомлень)
Замовити зворотній дзвінок
+380(__)___-__-__
Написати на електронну пошту
office@dsto.com.ua
Відвідати виставкову залу
Режим роботи:
пн - пт з 10:00 до 19:00, сб - нед вихідний
Обладнання для їдалень Харків
06.06.2024
18.04.2023
від 2х тижнів
від 2х тижнів
від 2х тижнів
Професійне обладнання для їдалень у Харкові: що купити для ефективної роботи
Ви керуєте кухнею, де швидкість важлива так само як стабільний смак. Вам потрібне обладнання для громадського харчування з нержавіючої сталі, яке витримує потік, економить ресурси та легко обслуговується. У DSTO можна купити рішення для їдалень, ресторанів, піцерій і кафе — від теплових ліній до нейтральних модулів і мийних зон. Якщо сумніваєтеся, з чого почати, сформулюйте меню і пікове навантаження — підберемо конфігурацію під ваші процеси та площу.
Основні категорії професійного обладнання для їдалень: що купити в Харкові
В основі ефективної їдальні в Харкові — налагоджена зв'язка тепла, холоду, механіки й нейтральних модулів. Кожна категорія закриває свою частину процесу: приготувати, охолодити, підготувати інгредієнти, організувати робоче місце і мийку. Так ви утримуєте темп навіть у години пік, а команда працює передбачувано.
- теплове професійне обладнання для їдалень в Харкові: плити (газ/електро/індукція), жарочні шафи, пароконвектомати, фритюрниці, марміти;
- холодильне: шафи та столи, скрині, камери, вітрини, шокова заморозка;
- електромеханіка: м'ясорубки, овочерізки, блендери, планетарні міксери, тістоміси;
- нейтральне та мийне професійне обладнання для їдалень у Харкові: виробничі столи, мийки, полиці, витяжні парасолі, ПММ та сушильні шафи.
Підбирайте потужність та обсяги під фактичну пропускну здатність. Враховуйте електричні потужності, вентиляцію та маршрути персоналу.
Купити професійне обладнання для їдалень в Харкові: лінії роздачі
Роздача формує враження з першої хвилини: потік йде рівномірно, страви зберігають температуру, а чек зростає завдяки зручності вибору. Для харківських їдалень з різною прохідністю підходять модульні лінії — гнучко масштабуються під зал і меню.
- холодильні модулі: вітрини для салатів, десертів, напоїв;
- теплові модулі: марміти для перших і других;
- нейтральні секції: полиці для приладів, таць, стійки соусів і спецій;
- допоміжні вузли: касова зона, напрямні потоку, острівні рішення.
Схему будують від сценарію самообслуговування: «підбір — оплата — посадка». Перевірте, щоб кабель-канали, доступ до води та вентиляції збігалися з планом залу. Купити професійне обладнання для їдалень в Харкові можна на нашому сайті.
Як вибрати й купити професійне обладнання для їдалень в Харкові: ключові параметри
Зведіть ризики до нуля ще на етапі вибору професійного обладнання для їдалень в Харкові. Фокус — надійність вузлів, гігієна, енергоспоживання і сервісопридатність в Україні.
- надійність і безпека: сталь AISI 304, термозахист, автовідключення, стійкість до вологи;
- гігієна: закруглені краї, мінімум щілин, знімні елементи для миття;
- енергоефективність: індукція, теплоізоляція, економічні мотори, режими очікування;
- обслуговування професійного обладнання для їдалень у Харкові: доступ до запчастин, регламентне чищення, гарантійна підтримка по Україні.
Спочатку підрахуйте піки: порції/годину, паралельні процеси, доступна електропотужність. Потім фіксуйте зонування кухні та склад меню.
Де купити професійне обладнання для їдалень у Харкові
Якщо для вас важливі терміни та передбачуваність, перевіряйте постачальника за чотирма пунктами:
- виробник з можливістю кастомізації під ваші технічні завдання;
- офіційний сервіс і склад запчастин в Україні;
- прозорі терміни поставки та монтаж під ключ;
- консалтинг по проєкту кухні, пуско-налагодження, навчання персоналу.
DSTO — український виробник, працює за специфікаціями клієнта і закриває проєкт від підбору до введення в експлуатацію. Для Харкова це зручно: логістика, сервіс і консультації — без зайвих ланцюжків посередників.
ВИКЛИК СПЕЦІАЛІСТА ДЛЯ ЗАМІРІВ
Якщо у Вас є потреба у виклику спеціаліста для замірів до Вас на об'єкт, заповніть данні, і ми зв'яжемося з Вами для уточнення деталей
заповніть данні
Каталог
Категорії
Контакти
04074, м. Київ
вул. Автозаводська, 18
ТМ “DSTO”
61010, м. Харків
вул. Греківська, 5
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888
