Витяжку виконано в варіанті DS-E:
- корпус - оцинкована сталь;
- жироуловлювачі - н/ж сталь AISI 430;Професійну витяжку острівну з оцинкованої сталі з жировловлювачем доцільно купити для встановлення на великому виробництві. Великі габарити 2,2х1,0 м дозволяють відводити пару, смог над робочою зоною від великої кількості теплового обладнання. Завдяки острівній конфігурації, витяжка встановлюється безпосередньо над робочими поверхнями, кухонним обладнанням. Парасолька оснащена лабіринтовим фільтром для уловлювання жиру. Відповідно, можна купити витяжку для тривалого ефективного очищення повітря, періодично знімаючи і очищаючи фільтри від забруднень.