Купить пищеварочный котел из нержавеющей стали DSTO: профессиональное оборудование для общепита
Многие предприятия общественного питания сталкиваются с необходимостью приготовления пищи в больших количествах, что требует использования профессионального оборудования, такого как котел пищеварочный из нержавейки ДСТО. Его часто используют в столовых, кафе, ресторанах быстрого питания и на кухнях супермаркетов, поскольку он позволяет приготовить огромное количество однородной пищи в одном блюде. В результате газовый или электрический пищеварочный котел из нержавеющей стали DSTO избавляет повара от необходимости использовать сразу много кастрюль и задействовать несколько конфорок на плите, чтобы приготовить одно блюдо в нужной пропорции. Высокая производительность такого промышленного оборудования из нержавейки не только экономит время и оптимизирует труд, но и снижает стоимость готовых блюд, принося предприятию большую прибыль. Чем выше производительность профессионального котла пищеварочного электрического DSTO, тем дешевле приготовление пищи с его использованием.
Котел пищеварочный из нержавейки ДСТО можно купить в интернет-магазине компании DSTO по оптимальной цене. Наша фирма специализируется на изготовлении и продаже профессионального промышленного кухонного оборудования для заведений общепита. Выбрать и купить пищеварочный котел из нержавеющей стали DSTO можно в удобном онлайн-каталоге на сайте ДСТО.
Купить пищеварочный котел из нержавеющей стали DSTO: конструкции и особенности функционирования
Пищеварочный котел из нержавеющей стали DSTO представляет собой прямоугольный контейнер, установленный на раме, который окаймлен пароводяной рубашкой. В нижней части пароводяной рубашки расположен сварной парогенератор, внутри которого находятся электронагреватели. Проверочно-спускной клапан регулирует количество воды, поступающей в парогенератор через воронку. Термостат защищает электронагреватели от "сухого хода" (отсутствие воды в парогенераторе). В бак для приготовления пищи вода подается из крана. Сливной кран используется для слива содержимого варочного бака котла пищеварочного из нержавейки ДСТО. Варочный бак закрывается крышкой. Паровая рубашка образуется в замкнутом пространстве между варочным баком и кожухом, содержащим парогенератор. Электроконтактный манометр измеряет давление в паровой рубашке и показывает его уровень. Котел работает следующим образом:
- электронагреватели нагревают воду, подаваемую в парогенератор, до температуры кипения.
- В процессе парообразования в паровой рубашке создается избыточное давление.
- При достижении верхнего заданного предела электроконтактный манометр частично или полностью отключает питание электронагревателей, в зависимости от выбранного режима работы профессионального котла пищеварочного электрического DSTO.
Котел имеет три рабочих режима: "приготовление", "подогрев" и "приготовление на пару".
К дополнительным функциям пищеварочного котла из нержавеющей стали DSTO относятся следующие:
-
встроенное устройство для перемешивания пищи в процессе приготовления;
-
таймер;
-
возможность электрического опрокидывания;
-
эффективность автоматического охлаждения;
-
автоматическая подача воды и слив жидкости;
-
программа для настройки режима приготовления.
Профессиональный котел пищеварочный электрический DSTO: какое устройство купить
Котлы пищеварочные из нержавейки ДСТО могут быть установлены как часть определенных технических линий, а в некоторых случаях они могут использоваться как самостоятельные единицы оборудования.
Профессиональные котлы пищеварочные электрические DSTO используются для приготовления жидких блюд, таких как супы, каши, вторые блюда, сладкие напитки, соусы, варки рыбы и мяса, создания сиропов и джемов, а также подогрева воды. В конструкции котлов пищеварочных из нержавейки ДСТО используется нержавеющая сталь, которая не окисляется и устойчива к воздействию высоких температур.
Объем пищеварочных котлов может варьироваться от 60 до 400 литров, и пользователи выбирают тип, наиболее соответствующий их требованиям. При составлении индекса учитываются механические качества варочных котлов.
Компания ДСТО предлагает возможность купить недорогой пищеварочный котел с сохранением всех технических качеств и особенностей. Кроме того, мы продаем только проверенное оборудование собственного производства. Покупка пищеварочного котла из нержавейки в компании DSTO – идеальный вариант для комплектации собственного предприятия общественного питания и обеспечения длительного функционирования кухонного оборудования.