Подставка или стенд под пароконвектомат, основание под электрическую плиту, подставка под печь для пиццы, или другое тепловое оборудование - это далеко не весь список "незаметной" функциональной технологической мебели, которую по праву можно отнести к числу вспомогательных элементов на кухне. Ведь согласитесь, никто и никогда не придаёт значение какой-то подставке. Весь акцент сосредоточен на тепловом или электромеханическом оборудовании, которое размещено на ней. Но ведь без этих элементов работать на основном оборудовании кухни стало бы невозможно. Высота подставок, оснований, стендов под всевозможное оборудование нивелирует собой разновысотность этого самого оборудования. Т.е., простыми словами, если повар извлекает ёмкость или противень с готовым блюдом из духового шкафа на высоте, выше допустимого уровня, есть опасность перевернуть его на себя. Печь должна быть установлена на высоте, декларируемой её производителем, а именно это и есть высота подставки под печь.
Чтобы обеспечить максимальную функциональность подставки под пароконвектомат (будь то UNOX, ANGELOPO, RATIONAL (Рациональ), др), конструкторами технологической мебели были разработаны так называемые направляющие (полозья) в её нижней части. Их основное назначение – размещение гастроемкостей формата GN 1/1 (гастронорм), а также противней стандартного выпечного формата 600*400 мм.
Эта опция сделала подставки под любые пекарские и жарочные шкафы максимально эргономичными, ведь у повара весь инвентарь для работы с печью находится под руками в прямом и переносном смысле. А это на наших небольших кухнях очень большой плюс.
Все знают, что нержавейка хороша как материал создания рабочих кухонных поверхностей, посуды. Но так ли важно, чтобы подставка под оборудование была изготовлена именно из этого материала? У нас есть несколько доказательств уникальности и универсальной необходимости покупки именно такой промышленной мебели.
Мы являемся производителями профессиональной мебели из стали в Харькове, так что можем создавать подставки для печей, пароконвектоматов и прочего оборудования с добавлением любых легирующих компонентов; у вас есть шанс купить их по выгодной цене.
Мы не просто продаем профессиональное оборудование и мебель для заведений общественного питания, кухонь. Мы его производим с теми характеристиками, которые нужны и выгодны именно вам в заданных условиях использования. Вы вольны выбрать не только то, какая сталь будет использоваться при создании конкретной подставки для оборудования, но и ее конфигурацию размеры.
Решения, которые мы предлагаем, выгодны в перспективе - вы решаетесь купить вечный актив, который неприхотлив в уходе, гигиеничен, эстетичен и востребован у других предпринимателей даже будучи глубоко “б/у”. Всегда можно использовать наши подставки под печи для пиццы и плиты по назначению, или легко продать в том случае, если решите изменить направление деятельности.
Подставка под оборудование из нержавеющей стали - это гарантия 100% надежности в размещении дорогостоящего оборудования. Этот материал обладает безумной ударопрочностью, его просто невозможно сломать даже большим весом. Такие подставки под печи и пароконвектоматы также легко чистить, причем любыми дезинфицирующими средствами - не теряют своей эстетичности, ускоряют рабочий процесс, обладают антибактериальными свойствами. Можно ли, учитывая все вышеизложенное, считать наши решения оптимальными? Безусловно, если речь идет о том, чтобы купить подставку для обустройства профессиональной кухни с минимальными затратами в настоящем и тем более будущем.