Холодильные прилавки из нержавеющей стали

Универсальный холодильный прилавок из нержавеющей стали

Многие продукты питания требуют соблюдения особого температурного режима для их хранения, поэтому в заведениях общепита, а также магазинах городов Одесса, Днепропетровск (Днепр) и других часто используется такое устройство, как холодильный прилавок. Внутри охлаждаемого прилавка температура искусственно снижается для того, чтобы предотвратить порчу готовых блюд, помещенных в него. При этом можно заказать холодильный прилавок для применения в качестве витрины при демонстрации предлагаемых товаров. В их число входят закуски, салаты, соусы, кондитерские изделия и даже холодные напитки. Для того чтобы вмещать в себя все эти продукты, холодильный прилавок оснащается дополнительным оборудованием, таким, как гастрономические емкости, полки, ящики и подставки. Как свидетельствуют отзывы владельцев, благодаря этому охлаждаемый прилавок становится более удобным для использования, а также увеличивается количество полезного пространства.

Особенности эксплуатации холодильного прилавка из нержавейки

Сегодня данное оборудование используется многими предприятиями в Харькове, Киеве и других населенных пунктах Украины в следующих случаях:

• в качестве конструктивного элемента в линии раздач;
• как витрина, которая стоит довольно дешево, в магазинах и супермаркетах;
• оборудование для обслуживания фуршетов и выездных банкетов.

Холодильный прилавок является тем профессиональным оборудованием, которое интенсивно используется на протяжении всего рабочего дня заведения. Поэтому охлаждаемые прилавки должны характеризоваться не только надежностью, но и стойкостью с разного рода повреждением. По этой причине каждый агрегат, который можно недорого купить в интернет-магазине “DSTO”, изготовлен из высокопрочной нержавеющей пищевой стали. При этом цена прилавков варьируется, в зависимости от их типа и размера. Итоговая стоимость данных устройств всегда вычисляется, исходя из объективных факторов.

Где используются холодильные прилавки из нержавеющей стали?

Такое оборудование, как холодильный прилавок, может стать прекрасным помощником, как на кухне ресторана и другого заведения общественного питания, так и в продуктовой торговле. Он сохраняет фрукты, овощи, мясные и рыбные изделия, готовые блюда в свежем и пригодном к употреблению виде, тем самым заботиться о хорошем самочувствии ваших клиентов и посетителей. Купить холодильный прилавок следует владельцам таких заведений:

• продуктовых магазинов;
• супермаркетов;
• торговых точек продаж пищевых продуктов на рынках;
• столовых;
• ресторанов;
• кафе;
• фастфудов.

Преимуществом холодильных прилавков является тот факт, чтобы не только сохраняют свежесть продуктов, но и позволяют продемонстрировать товар с лучшей стороны. Эффектная холодильная витрина подчеркивает аппетитный вид размещенных в ней продуктов и блюд, тем самым стимулирует посетителей к покупке. Это отличное капиталовложение, которое быстро окупится и начнет приносить доход.

Особенности выбора и эксплуатации холодильного прилавка из нержавейки

Современные охлаждающие прилавки – это универсальное комплексное оборудование. Это и место хранения запаса продуктов, и витрина, в которой демонстрируется выставленный на продажу товар. По мере необходимости продукты из одной камеры перемещаются в другую. Все охлаждаемые емкости закрыты дверцами или остеклены (со стороны покупателя). Со стороны продавца предусмотрены раздвижные дверцы, позволяющие выкладывать товар в холодильный прилавок или выдавать его покупателю, а также рабочий стол с широкой поверхностью. Подсвечивание витрины с целью привлечения потребительской аудитории осуществляется с помощью люминесцентных ламп.  Тот холодильный прилавок, который расположен внизу, имеет отличную теплоизоляцию и плотно закрывающуюся дверцу с замком.

Собираясь купить такого вида оборудование, следует обратить внимание на следующие критерии выбора прибора:

1. Назначение. Вы можете приобрести холодильный прилавок исключительно для хранения, а также для демонстрации и продажи продуктов питания и готовых блюд.
2. Особенности места эксплуатации (улица, готовое или строящееся помещение).
3. Температура, которую должен поддерживать холодильный прилавок. Для свежего мяса и рыбы стоит выбрать оборудование с более низким температурным режимом, нежели для готовых блюд.
4. Нужный объем. Сегодня производители предлагают купить холодильные прилавки на 2,3,4 или 5 емкостей. Какую из моделей выбрать, решает потребитель в зависимости от объема реализуемого товара.
5. Количество полок и дополнительных элементов, а также их расположение. Холодильная витрина может быть одно- или двухъярусной, иметь П- или С-образный полкодержатель. Также в некоторых моделях предусмотрены направляющие, на которые посетителю предлагается поставить поднос и двигать его вдоль линии раздачи к кассе.
6. Материал изготовления. Следует выбирать оборудование, изготовленное из нержавеющей стали. Этот материал гигиеничен, легок в уходе и абсолютно безопасен для применения с продуктами питания.

Если вы ищите качественную холодильную витрину, способную охлаждать продукты питания в течение длительного промежутка времени, интернет-магазин “DSTO” предоставит возможность его купить. В нашем каталоге представлен широкий выбор профессиональных агрегатов, отличающихся высоким качеством изготовления, надежностью и долговечностью. Цена холодильного прилавка зависит от его комплектации, объема и габаритов. Каждый сумеет подобрать оборудование, соответствующее его требованиям.