Какие купить кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали?
Основное преимущество использования профессиональной сушилки для посуды заключается в том, что она значительно сокращает время и усилия, необходимые сотрудникам для мытья посуды и кухонных принадлежностей в кафе, ресторане, столовой и других заведениях общепита. Профессиональные кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали – это нейтральное оборудование, разработанное для оптимизации рабочего процесса на профессиональной кухне.
Для любой профессиональной кухни на предприятиях общественного питания совершенно обычным является использование большого количества разнообразной посуды и инвентаря для обработки пищи и подачи ее клиентам. В результате возникает проблема частого мытья, сушки и хранения тарелок, стаканов и другой посуды.
Существует два подхода к решению этой проблемы без использования стеллажей: Во-первых, после мытья вытирать каждую тарелку перед длительным хранением. Во-вторых, покупка дорогостоящего теплового оборудования для сушки посуды после мытья. Купить профессиональные кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавейки – лучший вариант для решения этого вопроса.
Таким образом посуда будет храниться на изогнутых стеллажах из нержавеющей стали с уникальными пазами для хранения тарелок, стаканов, крышек, контейнеров для гастронома и т.д. Кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали обычно используются в виде навесных полок. Благодаря своей конструкции посуда в сушилках из нержавейки не соприкасается друг с другом, предотвращая высыхание. Кроме того, нержавеющая сталь, материал, который легко поддается санитарной обработке, никак не взаимодействует с посудой. Именно поэтому кухонные стеллажи для сушки посуды пользуются большой популярностью.
Конструкция кухонных стеллажей для сушки посуды из нержавейки
Сейчас можно купить стеллажи для посуды из нержавеющей стали разных видов. Одним из наиболее распространенных вариантов является тот, который состоит из стоек, полок, лотков и поддонов. Особенности конструкции стеллажей для сушки посуды могут быть следующими:
- Кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали изготавливаются из перфорированных уголков с шагом 50 мм. Благодаря этому можно вертикально изменять расстояние между полками в соответствии с набором посуды заказчика. Часто этот элемент стеллажа для сушки посуды формируется из квадратных металлических труб размером от 20 x 20 до 30 x 30 мм. Каждая стойка имеет внизу опору с регулируемым винтом для горизонтального выравнивания. Высота стеллажей для сушки посуды обычно составляет 1650 мм.
- Кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали бывают как стационарные, так и подвижные. В данном случае колеса в нижней части конструкции являются поворотными. Два колеса оснащены стопорными механизмами, чтобы стеллаж из нержавейки стоял вертикально после перемещения и не катался по кухне.
- Металлические уголки образуют каркас стеллажа из нержавейки. На полку ставится поднос для посуды, а под полкой – поддон, предназначенный для сбора воды, падающей со свежевымытых стаканов и тарелок. При словосочетании "стеллаж" часто подразумевается группа полок с подносом или, если стеллаж один, без основания, сам поднос. Как правило, существуют стеллажи с тремя-шестью полками, причем наиболее распространены кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали с четырьмя-пятью полками.
- Поднос – это уникальный элемент стеллажа, которая часто формируется из толстой (не менее 3 мм в диаметре) стальной проволоки и используется для выкладывания посуды, чтобы вода быстрее стекала с нее. По сути, это относится к тарелкам, которые располагаются "на краю". Существует множество различных конструкций подносов. Одни предназначены только для тарелок, другие – исключительно для стаканов. Есть предметы, которые можно использовать универсально, как тарелки, стаканы и чашки (на дне полки находится плоская решетка, а изогнутая, для тарелок, располагается вертикально на задней части полки).
- Длина полок с лотками на стеллажах может варьироваться от 600 мм до 800 мм. Каждый лоток вмещает 20 тарелок в первом случае и 28 тарелок во втором. По запросу этот параметр может быть значительно больше. Обычная ширина полки составляет 250 мм. Кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали купить можно одно-, двух- или трехрядными.
Купить кухонные стеллажи для сушки посуды из нержавеющей стали можно на сайте компании ДСТО по разумным ценам с доставкой в любой уголок Украины.