Написать на Telegram
(только для сообщений)
Написать на Viber
(только для сообщений)
Заказать обратный звонок
+380(__)___-__-__
Написать на электронную почту
office@dsto.com.ua
Посетить выставочный зал
Режим работы:
пн - пт с 10:00 до 19:00, сб - вс выходной
Электрические плиты с духовкой промышленные
17.03.2021
19.05.2021
Промышленная электрическая плита с духовкой: функциональное и экономичное оборудование
Тепловая обработка – это основной способ приготовления блюд практически в любых заведениях общественного питания. А это значит, что оборудование, предназначенное для этого, является самым востребованным на профессиональной кухне. Современные производители предлагают большой выбор инновационных многофункциональных приборов, но и традиционные тоже не утрачивают своей популярности. Электрические плиты с духовками – это стандартное оборудование, которое можно найти на любой кухне.
Основные виды электрических плит, поставляемых в комплектах с духовками
Заведения общественного питания – это предприятия, которые могут кардинально отличаться друг от друга по своему типу, специализации, количеству обслуживаемых клиентов и пр. И, соответственно, для обеспечения их работы понадобится совершенно разное оборудование. Именно поэтому производители предлагают купить электрические плиты с духовками, которые отличаются своими характеристиками. Их можно классифицировать следующим образом:
- тип: электрические плиты с духовками бывают промышленными и для ресторанного бизнеса. Первые из них отличаются большими габаритами, устанавливаются, как правило, стационарно и используются на кухнях, обслуживающих огромный поток посетителей. Такие плиты имеют высокую мощность и позволяют готовить несколько видов блюд в большом количестве одновременно. Если же речь идет о кухнях специализированных ресторанов, то тогда используется профессиональное оборудование меньших габаритов;
- способ нагрева: кухонные электрические плиты с духовками могу выпускаться с обычными нагревательными элементами на варочной поверхности, а также с индукционным нагревом. От этого во многом зависит удобство применения техники, а также ее экономичность. Но, выбирая индукционную плиту, придется позаботиться о наличии соответствующей посуды;
- способ установки: конфорочные электроплиты с духовыми шкафами могут быть стационарными и передвижными. Преимущество последних заключается в компактных размерах, а также в возможности менять место установки техники. Стационарные же плиты, как отмечалось выше, будут иметь внушительные габариты;
- количество конфорок: плиты могут выпускаться с конфорками от 1 до 5 и более штук. От их количества зависит размер варочной поверхности. А это, в свою очередь, обуславливает размер вмонтированного снизу духового шкафа. Электроплиты 2-конфорочные с духовками подойдут для кухонь небольших ресторанов или кафе, а электрические плиты на 4 конфорки – для заведений с большим потоком клиентов;
- объем духовки: этот параметр во многом зависит от площади варочной поверхности, а также от высоты плиты. Также при покупке нужно обращать внимание и на количество уровней, и расстояние между ними. Выбор оборудования с подходящими параметрами позволит оптимизировать производственный процесс;
- управление духовкой: оно может быть электронным и механическим. В профессиональных плитах с духовками можно легко регулировать температуру с точностью до 1 ˚С, а также задавать время приготовления блюд и другие параметры.
Также при выборе электроплит с духовыми шкафами нужно обращать внимание на мощность приборов, материал, из которого они изготовлены и прочие параметры.
Преимущества теплового оборудование от компании DSTO
Тепловое оборудование от компании DSTO пользуется стабильным спросом среди крупнейших ресторанных и торговых сетей Украины. Причина успеха проста – постоянное обновление ассортимента, удобный сервис и, конечно же, только качественная техника и мебель для заведений общественного питания.
Один из лидеров продаж – промышленные электрические печи. Данная модель отличается следующими преимуществами:
- эргономичность – практически всю поверхность плиты занимают конфорки (каждая на 29,3х41,5 см), обеспечивающие равномерный подогрев габаритных технологических емкостей (баков, кастрюль большого литража, жаровен). Благодаря этому блюда не только быстро готовятся, но и не подгорают;
- всего за полчаса плита выходит на рабочую температуру (при первом включении). Быстрый нагрев значительно оптимизирует рабочий процесс, сокращая время ожидания, а также позволяет значительно сэкономить на электроэнергии;
- в плите предусмотрен духовой шкаф для приготовления вторых блюд и десертов. Электрические плиты с духовками – это отличное решение для малогабаритных рабочих помещений, так как такая техника позволяет рационально обустроить рабочие зоны;
- в комплектацию входят два металлических противня, которые точно рассчитаны под габариты духового шкафа;
- для изготовления электрических плит с духовками используется высококачественная нержавеющая сталь. Она не вступает в реакцию с другими веществами, безопасна и долговечна. Поверхности таких приборов быстро и легко очищаются, что очень помогает экономить время в процессе производства;
- плиты с духовками DSTO имеют ступенчатую регуляцию температуры, поэтому для приготовления того или иного блюда легко выбрать необходимые параметры. Управление такими приборами простое и понятное, не потребует проведения специального обучения персонала. Кроме того, повышение и понижение температуры при изменении заданных параметров происходит быстро, что также очень важно для соблюдения технологии тепловой обработки тех или иных блюд;
- мы предлагаем плиты различных габаритов с разным количеством конфорок. Вы сможете выбрать и купить компактную технику для небольшой кухни или же мощные приборы для заведений, обслуживающих большое количество посетителей;
- профессиональные плиты с духовками дают возможность готовить одновременно несколько разных блюд не только на варочной поверхности, а и в духовке. Они позволяют варить, жарить, запекать, разогревать, восстанавливать, тушить, томить и производить другие виды кулинарных операций;
- продукция компании DSTO отличается надежностью и долговечностью. Мы используем качественные материалы и комплектующие, а также тщательно контролируем производственный процесс на всех этапах.
Ну и, конечно же, главное достоинство наших электрических плит с духовками – их цена. Мы самостоятельно закупаем материалы и комплектующие у производителей, минуя посредников. У вас есть возможность купить профессиональные электрические плиты с духовками недорого, сэкономив значительные средства.
Купите электрическую плиту с духовкой максимально выгодно!
Покупка оборудования для профессиональной кухни – очень ответственное мероприятие. Ведь от его правильного выбора в целом будет зависеть работа всего заведения. Покупая оборудование у нас, вы получаете такие преимущества:
- перед покупкой можете посетить выставочный зал DSTO в Харькове и лично ознакомиться с продукцией. В случае необходимости наши консультанты помогут подобрать подходящие приборы;
- помимо теплового оборудования, мы предлагаем полный спектр мебели для столовых или ресторанов(http://www.dsto.com.ua/pliti_s_duhovkoi) – комплексное оснащение всегда выгоднее!
- купить нашу продукцию можно не только в Харькове, но и с доставкой по Украине – просто оставьте заявку на сайте или позвоните менеджеру по телефонам +38(066) 803 98 98, +38(098) 837 34 50, +38(057) 750 83 30.
Доверяя свой бизнес нам, вы можете быть уверенными в том, что оборудование DSTO вас не подведет.
ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА ДЛЯ ЗАМЕРОВ
Если у Вас есть потребность в вызове специалиста для замеров к Вам на объект, заполните данные, и мы свяжемся с Вами для уточнения деталей
заполните данные
Каталог
Категории
Контакты
04074, г. Киев
ул. Автозаводская, 18
ТМ “DSTO”
61010, г. Харков
ул. Грековская, 5
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888
