Написать на Viber
(только для смс)
Заказать обратный звонок
+380(__)___-__-__
Написать на электронную почту
office@dsto.com.ua
Посетить выставочный зал
Режим работы:
пн - пт с 10:00 до 19:00, сб - вс выходной
Столы холодильные и морозильные
17.03.2021
27.01.2020
Холодильный стол из нержавеющей стали с искусственным охлаждением для лучших ресторанов!
Каждый ресторатор хочет для своего заведения купить качественный холодильный стол. Его применение существенно облегчает работу поваров, так как нужные продукты всегда находятся под рукой, а приготовлением пищи можно заниматься прямо на поверхности стола. Здесь можно хранить предварительно охлажденные мясные и рыбные полуфабрикаты, молочную продукцию, заготовки для салатов и напитков. Оборудование оснащено холодильной камерой, которая поддерживает температуру 00С до +120С.
Конструкция холодильного стола способна максимально облегчить работу повара. В комплектацию входят разные отделения, ящики, чтобы каждый вид продуктов можно было хранить по отдельности. Поварам не придется тратить время на походы от стола к холодильнику и обратно во время приготовления блюда, теперь все нужные ингредиенты находятся под рукой. Вместительность ящиков позволяет хранить количество ингредиентов, необходимое для обслуживания всех гостей ресторана даже в загруженный работой вечер. Кроме того, поверхность стола помогает постоянно охлаждать скоропортящиеся продукты. Холодильный стол из нержавеющей стали стоит купить, ведь он экономит время персонала, способствует функциональной организации труда на кухне ресторана, бара или кафе, поэтому повышает доход заведения общепита.
Какой холодильный стол из нержавейки стоит выбрать?
Прежде чем купить холодильное оснащение, стоит определиться с его назначением. В зависимости от типа продуктов для приготовления, различают низко- или среднетемпературные столы. Отличается они и ценой. Интернет-магазин “DSTO” – лидер по продаже холодильного оборудования в Украине в таких городах, как Киев, Одесса, Донецк, Днепропетровск (Днепр), Харьков и другие. Здесь вы сможете недорого заказать холодильные агрегаты из нержавейки от европейских производителей. Вы имеет возможность сравнительно дешево купить холодильный стол:
- для пиццы, оснащенный емкостями для хранения ингредиентов;
- для бара, который оборудован специальной рабочей поверхностью;
- универсальный, который подходит для хранения продуктов и готовых блюд;
- барные системы, в комплект поставки которых входит мойка или ванна для льда;
- саладетты, оборудованные большим количеством холодильных емкостей для салатов и закусок, чтобы при хранении запахи ингредиентов не смешивались.
Отзывы рестораторов о холодильных столах свидетельствуют, что оборудование, цена которого низкая, позволяет оптимизировать работу поваров. Таким образом, стоимость столов окупится в скором времени. Если вы ищете, где купить холодильные столы по низкой цене, интернет-магазин “DSTO” – ваш партнер, ведь здесь можно приобрести оснащение для кухни общепита. С помощью нашего оснащения ресторан станет еще более успешным и процветающим!
Холодильный стол из нержавеющей стали: преимущества и особенности
Сегодня холодильные столы являются современным конструктивным решением в области оборудования для заведений общепита и торговых точек. Они одновременно выполняют задачу разделочного стола и холодильника. Тем самым расширяют рабочее пространство в пищеблоке, что, несомненно, будет оценено как руководством так и персоналом любого предприятия. Повару и его помощникам больше не придется постоянно бегать за продуктами з холодильник, тем самым экономиться время на приготовления блюда и ускоряется последующий процесс обслуживания клиентов заведения. Заданная температура холодильного стола поддерживается встроенным электронным термометром. Оснащение будет стабильно работать, даже если вокруг будет царить жара (вплоть до +43 0С). Также купить холодильный стол стоит по таким причинам:
- Корпус стола и рабочая поверхность изготовлены из пищевой нержавеющей стали, которая безопасна для применения, отличается стойкостью к повреждениям и долговечностью.
- В холодильной камере предусмотрено несколько секций, в которых можно хранить отдельно разные виды продуктов – рыбу, мясо, сыр, зелень, овощи и т.д.
- Оборудование бывает разной ширины, длины и объема. Вы сможете подобрать и купить холодильный стол с габаритами, соответствующими размерам кухни. При этом оснащение подходит для помещений с низкими потолками.
- Дверцы могут быть как глухими, так и стеклянными, что облегчает поиск нужного продукта.
- Некоторые модели холодильных столов имеют регулируемые ножки, благодаря чему можно отрегулировать высоту и устойчивость агрегата.
- На плоской и гладкой поверхности стола очень удобно формировать тесто для пиццы.
- Функция автоматического закрывания дверцы, которая повышает удобство для пользователей.
- Легко моется от загрязнений. Холодильный стол, в Киеве который стоит не слишком дорого, практически не имеет щелей, куда забивается жир и пыль. Чтобы очистить его от загрязнений, достаточно просто помыть влажной тряпкой, используя время от времени специальные средства.
- Автоматическое размораживание, позволяющее быстро и легко обслуживать и очищать холодильные столы.
В зависимости от потребностей и свободного пространства на кухне ресторана или бара, вы сможете подобрать и купить модель стола с охлаждаемой поверхностью, встроенными выдвижными ящиками, несколькими дверцами, гастроемкостями. Комплектация агрегатов довольно разнообразная, поэтому любые требования будут с легкостью удовлетворены.
Холодильный стол для пиццы – прекрасный выбор опытных рестораторов
Если пицца – основное блюдо вашего заведения, то холодильные столы станут незаменимыми помощниками на кухне. Известно ведь, что для приготовления этого блюда используется огромное количество ингредиентов. При этом практически все они быстро портятся. Перед владельцами ресторанов и баров стоит нелегкая задача – подобрать и купить персоналу такое оборудование, с которым будет удобно работать. При этом продукты всегда будут оставаться в свежем виде. Именно в холодильных столах для пиццы соединились эргономичность, практичность и многофункциональность, которые так необходимы на кухне заведения, специализирующегося на приготовлении пиццы.
Работая за таким столом, повар совершает следующие действия:
- замешивает тесто. Причем в таком количестве, которого хватит для приготовления заготовок под пиццу на всю смену;
- как только тесто подходит и обретает нужную консистенцию, повар делит его на куски, формирует круглые заготовки для пиццы определенного размера и убирает в холодильный стол, в специальное отделение. Там они хранятся на протяжении всей смены при оптимальной температуре;
- достает заготовку из теста из холодильного стола для пиццы, раскатывает ее на столешнице до нужного размера;
- раскладывает уже подготовленные ингредиенты, которые также хранятся в емкостях холодильного агрегата, на получившуюся лепешку.
Благодаря наличию холодильного стола для пиццы, повару не приходится делать лишних движений и удается избегать лишних временных затрат. Фактически он постоянно находится на одном месте, поэтому блюдо подготавливается к дальнейшему выпеканию гораздо быстрее, чем если бы компоненты хранились в обычном холодильнике.
Интернет-магазин “DSTO” предлагает широкий ассортимент профессионального оснащения для баров, ресторанов и других заведений общественного питания. Одна из позиций нашего каталога – холодильные столы, которые обретают новое значение в условиях современной кухни. Они надежные, прочные, качественные и изготовлены в соответствии с актуальными нормами. Цена холодильного стола зависит от комплектации и функциональности. При этом каждый ресторатор сможет подобрать и купить холодильное оснащение, которое устроит его по всем параметрам и поможет сэкономить часть бюджета. Сделать заказ на поставку оборудования смогут жители Киева и других городов Украины.
ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА ДЛЯ ЗАМЕРОВ
Если у Вас есть потребность в вызове специалиста для замеров к Вам на объект, заполните данные, и мы свяжемся с Вами для уточнения деталей
заполните данные
Каталог
Категории
Контакты
04074, г. Киев
ул. Автозаводская, 18
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888 +38(098) 8 373 450
