Меню
Каталог
О нас Портфолио Лазерная резка Заказ Новости Статьи Контакты
Каталог
Мебель из нержавеющей стали
Линии раздачи
Оборудование для школьных столовых
Тепловое оборудование
Наполнение бара
Нестандартные изделия
Комплектация передвижной кухни

Пароконвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP

Артикул 12043
12043
Все о товаре
Характеристики
Фото
Отзывы
Длина:
860 мм
Ширина:
967 мм
Высота:
675 мм
Цена:
188080 грн.
Срок уточняйте
DSTO 1 188080 188080 188080 5 1 0 5
Характеристики Гарантийный срок 12 мес Страна-производитель Италия Управление сенсорное ONE Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 80 мм Гастроемкости и противни GN 1/1 и 600x400 мм Мощность 7,4 кВт Напряжение 220/380 В Вес (нетто) 90 кг Вес (брутто) 107 кг Габариты (нетто) 860x967x675 мм Габариты (брутто) 960x1110x840 мм

Пароконвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP серии BAKERTOP MIND.Maps™ оснащена универсальными направляющими, позволяющими одновременно использовать гастроемкости GN1/1 и пекарские листы 600x400 мм. Это обеспечивает максимальную гибкость при приготовлении как гастрономических блюд, так и хлебобулочных изделий. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет создавать и сохранять индивидуальные графики тепловой обработки, обеспечивая точное приготовление блюд согласно рецептуре. Возможность одновременного приготовления различных продуктов с отдельными настройками температуры и влажности делает эту печь идеальным выбором для пекарен, кондитерских и супермаркетов с большим потоком посетителей. Надежное подключение к водопроводу и канализации упрощает эксплуатацию. В комплект поставки входит палета.

Режимы работы:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Сухая конвекция: от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
  • Влажная конвекция: от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
  • Пароконвекция: от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
  • Тепловая обработка паром: от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
  • Предварительный нагрев до 260 °C
По данному товару пока нет отзывов
Добавить отзыв
Оцените товар
Сортировать по:
Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux
Артикул: 742020
Длина:
750 мм
Ширина:
773 мм
Высота:
772 мм
Срок поставки уточняйте
105699 грн.
Пароконвектомат Unox XV593 Cheflux
Артикул: 742030
Длина:
860 мм
Ширина:
882 мм
Высота:
930 мм
Срок поставки уточняйте
143254 грн.
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux
Артикул: 742050
Длина:
860 мм
Ширина:
900 мм
Высота:
1250 мм
Срок поставки уточняйте
204608 грн.
close
Если вы не находите товар, перейдите в каталоге в нужную вам категорию и воспользуйтесь фильтром подбора параметров. Или свяжитесь с менеджерами для консультации.