Написать на Telegram
(только для сообщений)
Написать на Viber
(только для сообщений)
Заказать обратный звонок
+380(__)___-__-__
Написать на электронную почту
office@dsto.com.ua
Посетить выставочный зал
Режим работы:
пн - пт с 10:00 до 19:00, сб - вс выходной
Пароконвекционная печь UNOX XEBC-04EU-E1RM
Гарантийный срок: 12 мес
Страна-производитель: Италия
Управление: сенсорное ONE
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Гастроемкости: 600x400 мм
Мощность: 7,4 кВт
Напряжение: 220/380 В
Вес (нетто): 90 кг
Вес (брутто): 107 кг
Габариты (нетто): 860x967x675 мм
Габариты (брутто): 960x1110x840 мм
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-04EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Инновационные технологии создают идеальный микроклимат внутри рабочей камеры, обеспечивая правильную внутреннюю структуру теста, равномерное пропекание и румяную хрустящую корочку. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет легко создавать и сохранять индивидуальные графики тепловой обработки, обеспечивая точное приготовление блюд согласно рецептуре. Возможность одновременного приготовления различных продуктов с отдельными настройками температуры и влажности делает эту печь идеальным выбором для пекарен, кондитерских и супермаркетов с большим количеством посетителей.
Режимы работы:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Сухая конвекция: от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
- Влажная конвекция: от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
- Пароконвекция: от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
- Тепловая обработка паром: от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
- Предварительный нагрев до 260 °C
ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА ДЛЯ ЗАМЕРОВ
Если у Вас есть потребность в вызове специалиста для замеров к Вам на объект, заполните данные, и мы свяжемся с Вами для уточнения деталей
заполните данные
Каталог
Категории
Контакты
04074, г. Киев
ул. Автозаводская, 18
ТМ “DSTO”
61010, г. Харков
ул. Грековская, 5
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888
