Меню
Каталог
О нас Портфолио Лазерная резка Заказ Новости Статьи Контакты
Каталог
Мебель из нержавеющей стали
Линии раздачи
Оборудование для школьных столовых
Тепловое оборудование
Наполнение бара
Нестандартные изделия
Комплектация передвижной кухни

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM

Артикул 34641
34641
Все о товаре
Характеристики
Фото
Отзывы
Длина:
535 мм
Ширина:
662 мм
Высота:
649 мм
Цена:
173913 грн.
Срок уточняйте
DSTO 1 173913 173913 173913 5 1 0 5
Характеристики Срок гарантии 12 месяцев Страна-производитель Италия Управление Сенсорное ONE Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Гастроёмкость GN 2/3 Подключение к водопроводу Есть Подключение к канализации Есть Мощность 5,2 кВт Напряжение 220 / 380 В Вес (нетто) 50 кг Вес (брутто) 68 кг Габариты (нетто) 535 x 662 x 649 мм Габариты (брутто) 740 x 1040 x 830 мм (при транспортировке на поддоне)

Профессиональная конвекционная печь для выпечки и кулинарии. Обеспечивает равномерное приготовление благодаря циркуляции воздуха. Имеет различные режимы работы, включая регулировку температуры и скорости вентилятора, что позволяет готовить широкий спектр блюд с идеальным результатом. Компактный дизайн и простое управление делают её идеальным выбором для любой кухни.

Печь оснащена множеством режимов работы для оптимального приготовления:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C для равномерного выпекания.
  • Сухая конвекция с технологией DRY.Maxi™ регулируется от 10% до 100% влажности, обеспечивая хрустящую корочку.
  • Влажная конвекция с технологией STEAM.Maxi™ от 10% до 20% при температурах от 35 до 260 °C для сохранения сочности блюд.
  • Пароконвекция с STEAM.Maxi™ от 30% до 90% влажности при тех же температурах для нежного приготовления на пару.
  • Приготовление на пару с STEAM.Maxi™ 100% при температурах от 35 до 130 °C для здорового питания.
  • Использование температурного зонда для точного контроля температуры внутри продукта.
  • Технология Delta T с зондом для постепенного повышения температуры, обеспечивая идеальные результаты.
  • Предварительный разогрев до 260 °C для ускорения процесса приготовления.
По данному товару пока нет отзывов
Добавить отзыв
Оцените товар
Сортировать по:
Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux
Артикул: 742020
Длина:
750 мм
Ширина:
773 мм
Высота:
772 мм
Срок поставки уточняйте
105699 грн.
Пароконвектомат Unox XV593 Cheflux
Артикул: 742030
Длина:
860 мм
Ширина:
882 мм
Высота:
930 мм
Срок поставки уточняйте
143254 грн.
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux
Артикул: 742050
Длина:
860 мм
Ширина:
900 мм
Высота:
1250 мм
Срок поставки уточняйте
204608 грн.
close
Если вы не находите товар, перейдите в каталоге в нужную вам категорию и воспользуйтесь фильтром подбора параметров. Или свяжитесь с менеджерами для консультации.