Ванны моечные 3-х секционные из нержавеющей стали

Каталог
Мебель из нержавеющей стали
Линии раздачи
Наполнение бара
Тепловое оборудование
Нестандартные изделия
Комплектация передвижной кухни
Оборудование для школьных столовых
Фильтры
Длина
Ширина
Высота
Тип моечной чаши
Глубина чаши
Наличие нижней полки
Материал рабочей поверхности
Сортировать по:
названию
цене
популярности
статьи
clock_dsto.png 17.11.2021
Нержавеющая мебель для столовой: нейтральное оборудование от производителя
Как удачно выбрать и купить нержавеющую мебель для столовой и другое нейтральное оборудование
clock_dsto.png 27.04.2022
Кухня из нержавейки: что входит в профессиональный набор?
Успешный ресторан, кафе и любое другое заведение общественного питания, независимо от своего размера и специфики, удивляет не только вкусными блюдами, но и безупречным обслуживанием.
Сортировать по:
названию
цене
популярности

3-секционная моечная ванна – чистота и комфортная работа

Моечная ванна – обязательное оборудование предприятий общественного питания, которые делают и продают готовую еду или полуфабрикаты. Выбор такого оснащения большой, отличия - в количестве секций, качестве материалов и изготовления. Оптимальный вариант – 3-секционная моечная ванна. Конечно, допустима и другая версия, поскольку выбор определяется возможностями заведения, его проходимостью, площадью кухни и количеством позиций в меню. Но в действительности именно трехсекционная мойка из нержавеющей стали оказывается самой удобной.


Купить 3-х секционную моечную ванну с подходящими характеристиками – легко, если знать, что искать

Именно такое оснащение подходит для организации работы кухни или специальной рабочего участка. Оно ориентировано на интенсивный рабочий режим и обслуживание большого количества клиентов. У компании DSTO можно купить трехсекционную моечную ванну, которая соответствует требованиям касаемо заведений общепита или пищевых цехов:

  • с крепким каркасом, который позволяет поставить мойку в любом удобном месте;
  • со стандартной высотой – для нормальной работы персонала;
  • с легким подсоединением к водопроводу и канализации;
  • с применением подходящих материалов, в частности, нержавеющей стали;
  • со скрупулезной проработкой всех элементов и участков.

Любая 3-х секционная моечная ванна выполняется из нержавеющей стали марки AISI 304. Она используется для изготовления рабочей поверхности с раковинами. Сталь эта жаропрочная и устойчивая к коррозии, а также воздействию любых веществ, в том числе кислот. Данная марка нержавеющей стали содержит большой процент никеля и хрома. Благодаря последнему на поверхности образуется оксидная пленка, которая как раз и обеспечивает устойчивость к воздействию химически активных веществ. Такая трехсекционная моечная ванна подходит для размораживания продуктов и мытья посуды. Корпус и дополнительные элементы - полки или зашивки - выполняются из пищевой или технической нержавеющей стали либо оцинковки. Любой из этих материалов имеет соответствующие сертификаты, разрешающие производство оборудования для пищевой промышленности. Тем не менее при сочетании разных типов материалов в одной конструкции говорят об экономном исполнении. Действительно, это несколько удешевляет изделия. Но никак не влияет на их свойства и функциональность.


Размеры и способы изготовления моечной ванны

Компания DSTO предлагает купить трехсекционную моечную ванну из нержавеющей стали с разнообразными параметрами. Ассортимент достаточный, чтобы выбрать подходящий вариант для удачного размещения на кухне или в цеху. Цена 3-х секционной моечной ванны зависит от сложности и варианта исполнения, количества материалов, комплектующих и опорных деталей, размеров. Если предложение купить уже сделанную моечную ванну на 3 секции не устраивает, можно заказать модель с параметрами, которые бы вас удовлетворили. Компания DSTO идет навстречу клиентам. Хотя даже стандартные размеры 3-х секционной моечной ванны достаточно вариативные:

  1. Длина. От 1400 до 2000 мм. Длина каждой из секций может быть как одинаковой, так и разной. Даже если кухня или цех маленькие поставить мойку на 3 секции вполне реально. Тем более что она реализует сразу 3 процесса – замачивание, мойку и полоскание посуды. Это здорово оптимизирует работу.
  2. Ширина. Может быть 500, 600 или 700 мм. Соотношения ширины и длины могут быть разными. Это позволяет купить ванну с наиболее подходящими габаритами.
  3. Глубина. Типична и составляет 280 или 400 мм. Можно изготовить оборудование глубиной 250 мм. Такие размеры экономят место под секцией, куда можно поместить кухонную утварь или другие предметы.
  4. Высота. Стандартная и равняется 850 мм. Ее достаточно для нормальной работы человека среднего роста.

Наиболее популярны 3-х секционные ванны размерами 1500х600 и 1500х700, глубиной 280.

Они выполняются двумя методами:

  1. Штамповка.
  2. Сварка.

Штамповка или литье недешевые. Изделие изготавливается из цельного листа. У него нет швов и стыков, что обеспечивает максимальную герметичность. Такие моечные ванны в Украину поставляются из других стран. Если для производства важны цельнотянутые изделия, то штампованные мойки – единственно верный вариант. Для пищевой промышленности это не столь важно, поэтому можно обойтись более дешевыми сварными ваннами. У них имеются швы, но они надежны и долговечны.


Определитесь с размерами и конфигурацией мойки

К выбору подходящей мойки лучше приступать после того, как укомплектуете кухню технологическим оборудованием. Половина успеха в этом деле – правильные замеры и расчеты. Чтобы сделать все самому, нужно измерить:

  • длину – расстояние слева направо, если проще: расстояние от левой до правой ладони при открытых руках;
  • ширину, чтобы поместить моечную ванну вровень с другим оборудованием;
  • глубину, которая определяется габаритами посуды; 
  • борт, который обязателен у стены, возможен по бокам;
  • помехи, которые мешают установке моечного оборудования, как, например, канализационные трубы, подоконники, батареи;
  • канализация, которая может выходить с пола или со стены, этим определяется необходимость обвязки.

Моечная ванна комплектуется пристенным бортиком. За счет него надежно фиксируется. А еще бортик защищает стену и пол от влаги и грязи. Некоторые версии дополняются полкой внизу. Такая конструкция оптимизирует пространство на кухне, если, конечно, трубы не препятствуют их размещению. На полке можно поставить крупную кулинарную тару. Цена такой трехсекционной моечной ванны несколько выше. Тем не менее покупка дополнительных полок обойдется дороже. А без них невозможно эффективно организовать хранение крупных предметов на кухне. В целом же купить 3-х секционную моечную ванну актуально для заведений общепита с большим потоком клиентов. Она может быть полезна и для небольших заведений, как, например, тех, что производят снеки или предусматривают мини-бар.