Написать на Telegram
(только для сообщений)
Написать на Viber
(только для сообщений)
Заказать обратный звонок
+380(__)___-__-__
Написать на электронную почту
office@dsto.com.ua
Посетить выставочный зал
Режим работы:
пн - пт с 10:00 до 19:00, сб - вс выходной
2021 г. Частная школа ThinkGlobal, Харьков
Сеть частных школ ThinkGlobal стремительно развивается в Украине. Харьков как передовой город и в этом не стал исключением. На протяжении нескольких лет в проулке 23 августа функционировала школа сети, а в сентябре 2021 года состоялся переезд в новое здание по адресу ул. Клочковская, 261А. Это закрытая, уютная территория со спортивной площадкой, новый ремонт, современные учебные классы, принципиально другой уровень взаимоотношений учащихся и учителей. Очевидно, что концепция ThinkGlobal - это формат образования будущего, где в основе обучения лежит уважение к ребенку, учитываются его личностные особенности; где взрослые находятся в диалоге с детьми, без нарративов и завышенных требований; где цель - создать доверительную атмосферу, отшлифовав всё несовершенное и взрастив всё лучшее.
Запрос по оснащению пищеблока нового здания школы поступил к нам в начале лета 2021 года. Тогда объект находился в активной стадии ремонта. В помещениях, потенциально отведенных под кухонный блок, не было ни коммуникаций, ни зонирования. Мы оперативно подготовили проект по размещению оборудования и мебели производственных цехов, а позже и техзадание на прокладку коммуникаций на основании утвержденной расстановки. Подвальное расположение пищеблока усложнило реализацию сетей водоснабжения и канализации: коммуникации проложили открытым способом. Это не позволило установить производственные линии вплотную к стене, образовался отступ 130-170 мм от стены, который мы нивелировали, предусмотрев широкие борты на мебели. Впоследствии их стали использовать как дополнительные полки для хранения подручного инвентаря.
Тепловая линия представлена производительно: пароконвектомат, 6-ти конфорочная плита, опрокидывающаяся сковорода. Отдельной зоной, за возведенными по нашему проекту перегородками, вынесен мясо-рыбный цех с окном передачи в горячий цех, напротив мясо-рыбного цеха - моечная кухонной посуды. Так как нет отдельных помещений для холодильных и морозильных камер, большая часть пристенных рабочих поверхностей представлена холодильными и морозильными столами POLAIR.
Линия раздачи располагается в отдельном от кухни помещении. Общая длина линии составляет 4,6 м. В мармите предусмотрена выкладка первых и вторых блюд. На примыкающей к линии тумбе - зона раздачи горячих напитков.
Рады, что наше с Клиентом сотрудничество привело к добротному результату. Несмотря на масштабность проекта, в реализации которого принимало участие большое количество подрядчиков, не было никаких принципиальных разногласий, недочетов, разночтений. С нашей стороны была проявлена максимальная нацеленность на получение итога, которым все останутся довольны. Уверены, что так и получилось.
Спасибо Клиенту за доверие и удачи в реализации целей, которые поставлены в рамках проекта.
Товары, которые использовались:
Подставка под пароконвектомат из нержавеющей стали для UNOX 0511 и XV393
9345 грн.
В наличии
на складе в Киеве
на складе в Киеве
Ванна моечная из нержавейки сварная 2-х секционная (глубина 400 мм) 1300х700х850 DS3
9402 грн.
Под заказ
уточняйте
уточняйте
Зонт островной из нержавеющей стали с жироуловителями 1800х1500х400 DS2
15026 грн.
Под заказ
от 2х недель
от 2х недель
Стеллаж для сушки посуды из нержавейки (2 уровня под тарелки, 2 уровня под стаканы) 1000х320х1650
12600 грн.
Под заказ
уточняйте
уточняйте
Полка навесная из нержавеющей стали 2-х уровневая (сзади борт-капля 40 мм) 1410х400х360 DS2
3757 грн.
Под заказ
уточняйте
уточняйте
| 2021 г. Частная школа ThinkGlobal, Харьков |
ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА ДЛЯ ЗАМЕРОВ
Если у Вас есть потребность в вызове специалиста для замеров к Вам на объект, заполните данные, и мы свяжемся с Вами для уточнения деталей
заполните данные
Каталог
Категории
Контакты
04074, г. Киев
ул. Автозаводская, 18
ТМ “DSTO”
61010, г. Харков
ул. Грековская, 5
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888
Наверх
