Салат-бар на 5 GN1/1* виконано в варіанті виготовлення DS 3:
- матеріал стільниці н/ж сталь AISI 201;
- матеріал полиць-надбудов н/ж сталь AISI 201;
- матеріал направляючих н/ж сталь AISI 201;
- матеріал каркасу н/ж сталь AISI 430;
- товщина металу стільниці 0.8 мм;
- товщина металу каркасу 1.0 мм;
- товщина металу лицевих і бокових панелей 0.8 мм;
- глибина ванни прилавку 120мм или 260мм.
__________________________________________________________________
Додаткові характеристики материалів, що примінено:
- труба квадратного перерізу 30х30 мм (каркаси);
- регулювальна нога з н/ж сталі Ø 60 мм (вир-ва Італія);
- труба круглого перерізу Ø 25 мм (надбудови).
__________________________________________________________________
Салат-бари для фаст фудів і столових підразділяються
на наступні види:
1. за вмістимістю ємностей для продуктів:
- на 2 ємності GN 1/1;
- на 3 ємності GN 1/1;
- на 4 ємності GN 1/1;
- на 5 ємностей GN 1/1.
2. за способом викладки страв:
- порціонна викладка;
- викладка в ємностях для подальшого порціонування.
3. за функціональністю:
- з холодильним боксом зі сторони продавця;
- без холодильного бокса зі сторони продавця;
4. за конфігурацією:
- з прямим П-образним полкотримачем;
- з гнутим С-образним полкотримачем;
- без полкотримача.
5. за наявністю додаткових елементів:
- з направляючими;
- без направляючих.
6. за матеріалами, що використовуються:
- салат-бар виконано повністю з н/ж сталі AISI 201;
- салат-бар виконано повністю з н/ж сталі AISI 304;
- стільницю салат-бару виконано з н/ж сталі AISI 201 або AISI 304, каркас і панелі з н/ж сталі AISI 430;
- стілешницю салат-бару виконано з н/ж сталі AISI201 або AISI 304, каркас - з н/ж сталі AISI430, лицева панель - декоративний матеріал (фарбований метал, ПВХ-пластик, композит, ЛДСП, ін.).Додаткові характеристики:
- труба перерізу 30х30 мм (каркаси);
- регулювальна нога з н/ж сталі Ø 60 мм;
- труба перерізу Ø 25 мм (надбудови).