Написати на Viber
(тільки для смс)
Замовити зворотній дзвінок
+380(__)___-__-__
Написати на електронну пошту
office@dsto.com.uaВідвідати виставкову залу
Режим роботи:
пн - пт з 10:00 до 19:00, сб - нед вихідний
Промислова електрична плита: вибір професіоналів
Щоб ефективно працювати та відповідати потребам клієнтів закладів громадського харчування (кафе, ресторани чи їдальні), необхідно використовувати спеціальну техніку на кухні. Вона за габаритами та параметрами дещо відрізняється від звичайної побутової. Наприклад, популярні настільні електричні плити. Купити їх у Києві, Харкові чи інших містах України не складе труднощів.
Ці прилади представлені широким асортиментом. Є зовсім маленькі та недорогі, а є великі настільні плити, які використовуються при високій швидкості готування та великої відвідуваності закладу.
Чому саме електричні настільні плити?
Справа в тому, що дані прилади мають ряд переваг перед своїми газовими аналогами, великими і з духовками. Насамперед, вони компактні та мобільні. Чи не займають багато місця, навіть найбільш громіздкі.
Щоб підключити їх, знадобиться лише рівна поверхня та джерело живлення. Оскільки плити споживають напругу в 380 В, то простою розеткою тут не обійтися. Але на цьому всі особливості установки закінчуються. Газові потрібно не тільки живити від мережі (щоб запалювати вогонь), а й проводити до них подачу газу. Вони небезпечні і не завжди зручні в закладах громадського харчування.
Плити настільні мають під основною поверхнею скручені в спіралі нагрівальні елементи, які після включення активуються і поступово нагріваються. Поверхня з конфорками гладка, так що настільним приладом вийде без проблем переміщати каструлі або сковорідки.
Ось ще кілька переваг плит настільних:
Фахівці виділяють деякі недоліки. Наприклад, подібне обладнання коштує дорожче, оскільки споживає багато електроенергії. Регулювати температуру у ньому складніше. Мало того, до початку роботи йому потрібен період, щоб розігрітися, тоді як газові вже одразу готові до експлуатації.
Види плит настільних та їх основні особливості
Зупинимося на найпоширеніших моделях, які використовуються на сьогоднішній день:
Щодо сфери використання плити настільні умовно ділять на промислові, ресторанні та для громадського харчування. Перші мають високу потужність і якість. Вони можуть працювати досить довго, забезпечуючи безперебійну подачу тепла. Панель управління може бути сенсорною чи механічною. При виборі промислових настільних приладів важливо враховувати присутність у них бортів, розташування, особливості поверхні та наявність додаткових функцій, корисних до роботи.
Ресторанні прилади трохи менші за розміром. Вони мають швидке нагрівання і відкривають широкі можливості для готування. Підбирають їх, виходячи з габаритів кухні та особливостей роботи на ній.
Деякі особливості промислових плит настільних та плит з духовками
Особливості електричної 4-конфорочної плити
Потужна та функціональна піч – ось головний предмет на будь-якій виробничій кухні. Дана модель ідеально підійде для їдальні, кафе або ресторану - володіючи відносно компактними габаритами (96х76х85 см) і вагою всього 10 кг, плита виконує цілу низку корисних функцій.
Що потрібно враховувати при виборі настільної плити?
Попередньо варто визначитися з типом та розмірами настільної плити.Вона не повинна займати всю кухню, оскільки є й інші не менш важливі прилади. Підрахуйте, скільки конфорок стане оптимальним.
Так як сучасні моделі настільних плит оснащені різними функціями, варто вибирати тільки найпотрібніші з них. Інші все одно не будуть затребуваними, а коштує такий багатофункціональний кухонний прилад у рази дорожчий.
Важливим буде і зовнішній вигляд, якість приладу, зручність у використанні та безпека. Важливо, щоб настільна плита мала високу продуктивність, але не поглинала занадто багато електрики.
Варто пам'ятати, що настільна плита є важливою частиною кухні будь-якого закладу. На ній у жодному разі не можна економити. Потрібно підбирати максимально хорошу, щоб вона прослужила багато років. Сучасні моделі дають змогу економити ресурси. Тож прилад швидко окупиться.
Як купити електричну плиту з духовкою?
Ще трохи - і ви станете власником якісної та сучасної плити, яка позбавить вас багатьох побутових турбот.
Якщо у Вас є потреба у виклику спеціаліста для замірів до Вас на об'єкт, заповніть данні, і ми зв'яжемося з Вами для уточнення деталей
заповніть данні
04074, м. Київ
вул. Автозаводська, 18
ТМ “DSTO”
office@dsto.com.ua +38(066) 803 98 98 +38(096) 9 333 888 +38(098) 8 373 450